Haeba ngoana oa hao a sa utloe haholo ka mor'a pikiniki ea sekolo, monyetla oa hore o na le Staphylococcus aureus ("Staph") chefo ea lijo.
Matšoao a Staph e nkiloeng ka lijo ha a tsoe libaktheria ka boeona, empa ho e-na le hoo, a tsoa likotsing tseo a li lokollang lijong tse setseng mocheso oa mohatsela. Lintho tsena tse chefo li hanyetsa ho futhumala, kahoo ho phekola lijo tse ntseng li lutse ho ke ke ha u thibela ho fumana chefo ea lijo ea Staph.
Kamoo Staph e Hasang Kateng
Chefo ea lijo ea Staph ke lijo. E etsahala ha motho a ja lijo tse silafalitsoeng ke baktheria kapa chefo ea eona. Staph aureus e ka fumanoa lihlahisoa tsa nama, likhoho le lihlahisoa tsa mahe, li-salad tse thehiloeng ka mayonnaise, likhahisoa tse tletseng tranelate le lihlahisoa tse ling tsa lebese. E ka boela ea mamella litebelisoa tse phahameng tsa letsoai ho feta libaktheria tse ling tse ngata, kahoo e ka boela ea phela lijong tse phekotsoeng, tse kang ham.
Hangata chefo ea lijo ea Staph e bakoa ke tšilafalo ea motho e tsoang matsohong a litšila kapa ka ho khohlela kapa ho senya lijo tse loketseng ho li ja. Ka mor'a hore lijo li silafatsoe, li lula 'me lihlahisoa li ntse li eketseha, e leng se fellang ka litekanyetso tse phahameng tsa chefo ho baka matšoao.
Ke Mang ea Kotsing?
Ka bokhutšoanyane - e mong le e mong. Chefo ea lijo ea Staph aureus e tloaelehile haholo 'me e tlalehiloe ho hlaha ho hongata United States. Leha ho le joalo, lenane la sebele la batho ba tšoaetsanoang selemo le selemo ha le tsejoe ka lebaka la mathata a fumanoang le likarabo tse fosahetseng ho batho ba amehileng nakong ea lipatlisiso tsa saense.
Matšoao
Ho hlatsa ho senya le ho nyefoloha, 'me ka linako tse ling letšollo le bohloko bo boholo ba mpa, ho qala ka metsotso e 30 ho isa ho tse 8 ho ja lijo tse silafalitsoeng le ho lula ka letsatsi le le leng.
Tsejoa
Tlhahlobo ea chefo kapa libaktheria lijong tsa lipelaelo, tseo - li u fa - hase ntho eo picnic-goer e tloaelehileng e ka e etsang (lihlong ho leka lijo le ho utloisoa bohloko ke liphello, ka boeena).
Phekolo
Kalafo e hlile e akarelletsa ho lula u le mongobo, ho laola feberu ea hau (haeba ho le joalo) le ho lebella lintho. Hangata tšoaetso e tla rarolla ntle le tlhokahalo ea meriana. Lefu le amanang le lefu ha le fumanehe haholo, empa le etsahetse ho batho ba hōlileng, masea le batho ba bang ba fokolisitseng mekhoa ea ho itšireletsa mafung.
Thibelo
Sebelisa mekhoa e phethehileng ea ho pheha le ea ho ja. U se ke ua noa lebese le sa tsitsang, 'me u se ke ua ja lijo tse' nileng tsa lula ka mocheso ka nako e fetang lihora tse 2 (ha ho belaella, nka feela ho feta). Hlatsoa matsoho hangata.
Lisebelisoa:
> Le Loir et al. Staphylococcus aureus le chefo ea lijo . Liphatsa tsa lefutso le Lipatlisiso tsa 'Mele. 2003; 2 (1): 63-76.
> Salyers AA le Whitt DD. Bacterial Pathogenesis: Tsela ea Likokoana-hloko. © 1994, American Society for Microbiology, Washington, DC. maq. 136-138.
> Staphylococcus aureus . USFDA Buka ea Bad Bug. Setsi sa Tšireletso ea Lijo le phepo e nepahetseng.