Le hoja li sa tsejoe e le sesosa sa ho bolaoa ke mali (letšollo la mali) ho fihlela ka 1982, E. coli O157: H7 joale e nkoa e le sesosa se tloaelehileng sa boemo bona. Ho phatloha ha kokoana-hloko e bakiloeng ke libaktheria tsena ho amahanngoa le hamburger e silafetseng, lero la apole le lihlahisoa tsa lebese tse sa tsitsang. Le hoja mafu a mangata a sa tiea 'me a rarolla mathata a bona, mathata a ka' nang a bolaea a ka hlaha ka mor'a mafu a E. coli O157: H7.
Lebitso la Mefuta: Li-setting tse ling tsa Escherichia coli , kapa "EHEC"
Mofuta oa Microbe: Libaktheria tsa Gram-negative
Kamoo e Ajoang Kateng
Hangata ho jeoa lijo.
Lijo tse amanang le E. coli li kenyeletse lijo tse tala kapa tse sa phehoang (mohlala, fatše ea nama), lijo tse fokolang, lero la litholoana le lihlahisoa tsa lebese, le lihlahisoa. Mehloli e meng ea tšoaetso e kenyelitse ho kenya li-zoos, metsi a leoatle le matsoho a silafetseng.
Ke Mang ea Kotsing?
Batho bohle ba kotsing ea lefu lena, empa ba banyenyane haholo le ba baholo haholo ba kotsing e kholo ea mafu a tebileng.
Matšoao
Matšoao a ka 'na a fapana, empa hangata a kenyeletsa letšollo (hangata a tšeloa mali), ho hlatsa, le maqeba a matla a mala. Ka tloaelo, feberu ha e eo kapa e bonolo haholo. Bakeng sa batho ba bangata, tšoaetso e rarolla ka matsatsi a ka bang 8.
Kamoo e bakang maloetse kateng
E. coli e amana le lisele tsa mala 'me e hlahisa chefo (Shiga toxin) e bakang ho ruruha le ho thibela li-intestinal fluids. Toxin e boetse e senya lesela la maiketsetso la mala a maholo le liphio.
Mathata
Hoo e ka bang 5-10% ea batho ba nang le E. coli O157: Ho tšoaetsoa ha H7 ho hlahisa bothata bo ka bolaeang bo bitsoang hemolytic-uremic syndrome , kapa HUS, e khetholloang ke liphio kapa ho hlōleha ha renal le lefu la mali la hemolytic (tahlehelo ea lisele tse khubelu tsa mali). Boemo bona bo atisa ho hlaha ho bana 'me bo ka ba bo tebileng, bo lebisang ho senya liphio kapa lefu.
Tsejoa
Ho hlahlojoa ha li-sapole tsa li-stool ho etsoa ka litloaelo tsa baktheria.
Ho phatloha
Matšoao a mangata a tšoaetso a ikemela ka nako ea matsatsi a 5 ho isa ho a 7 a se na phekolo, empa mafu a mang a ka ba matla kapa a beha bophelo kotsing.
Phekolo
Kalafo e na le tlhokomelo e tšehetsang, ka ho khetheha, ho qoba ho felloa ke matla 'meleng ka ho fana ka metsi. Meriana ea lithibela-mafu le mefuta e khahlanong le letšollo (e kang Imodium) ha e buellehe ka ho khetheha bakeng sa ho phekola tšoaetso ea E. coli O157: H7. Tšebeliso ea meriana ena e 'nile ea amahanngoa le boloetse bo matla haholo; ka ho hlakileng, ba ka lelefatsa nako ea letšollo, ba ka ba le liphello tsa chefo ea Shiga, 'me ba eketsa kotsi ea hemolytic-uremic syndrome.
Thibelo
Sebelisa bohloeki, ho hlatsoa matsoho khafetsa le mekhoa ea tšireletso ea kichineng .
Lisebelisoa:
Escherichia coli . CDC Division of Foodborne, Bacteria le Mycotic Diseases.
Escherichia coli O157: H7. US FDA Buka ea Bad Bug. Li-Microborganisms le Likokoana-hloko tsa Tlhaho ea Lijo tsa ho ja lijo.
Tarr PI, Gordon CA, Chandler WL. Escherichia coli e hlahisang toxin le lefu la haemolytic raemia. Lancet 2005; 365: 1073.