Matšoao a E. coli ho Bana

Ka lehlohonolo, ha bana ba bangata ba e-ba le letšollo, ba bakoa ke kokoana-hloko 'me ba potlakile ho fumana matsatsi a 5 ho isa ho a 7. Matšoao a matla haholo a tšoaetso ea kokoana-hloko a atisa ho baka metsi a phofo, a ka phekoloang ka matsatsi a 'maloa a kalafo sepetlele.

Ho bonahala eka re utloa ka linyeoe tse eketsehileng tsa chefo ea lijo e le sesosa sa letšollo matsatsing ana, leha ho le joalo, ho akarelletsa le ho qhoma ha Escherichia coli .

Ho ea ka CDC, Escherichia coli O157: H7 e bakela batho ba ka bang 95 000 maloetse, ba fetang 2 000 lipetlele le batho ba 30 ba shoang selemo le selemo United States.

Li- smptoms

Le hoja tšoaetso ena e sa tloaelehe joaloka lisosa tse ling tsa chefo ea lijo, batsoali ba lokela ho hlokomela matšoao a E. coli O157: H7 tšoaetso, e ka kenyeletsang:

Sheba ngaka ea hao ea bana haeba u nahana hore ngoana oa hau o na le matšoao a lefu la E. coli .

Na ke E. coli ?

Empa u tseba joang hore ngoan'a hao o na le tšoaetso ea E. coli mme ha e na kokoana-hloko e bonolo ea mpa kapa tšoaetso e 'ngoe?

Tlhahiso e 'ngoe ea bohlokoa e ka ba hore ngoana oa hau o sa tsoa fumanoa mohloli oa libaktheria tsa E. coli .

Na matšoao a ngoana oa hau a qala ka matsatsi a mararo ho isa ho a mane (nako ea ho qeta nako) ho pepesehela liphoofolo tsa polasi kapa liphoofolo sebakeng sa liphoofolo tse nyenyane, joalo-joalo?

Kapa na ngoana oa hao o sa tsoa noa lebese le tala kapa a ja hamburger e sa jelloang, e seng e sa tsoa boleloa, kapa lijo tse ling tse kotsing haholo?

Hemolytic Uremic Syndrome

Hemolytic uremic syndrome kapa HUS ke bothata ba E. coli O157: H7 e akarelletsang mali a mali a hemolytic (e leng khubelu ea lisele tse khubelu tsa mali), thrombocytopenia (palo e tlaase ea platelet), le ho hlōleha ha renal (tšenyo ea liphio).

Matšoao a HUS a kenyeletsa:

Matšoao ana a qala ka batho ba 10% ba nang le E. coli O157: H7 tšoaetso ka matsatsi a 2 ho isa ho a 14 ka mor'a hore ba qale ho ba le letšollo.

Hoa makatsa hore ebe ho phekoloa ka lithibela-mafu bakeng sa letšollo ke ntlha e kotsi ea ho ntlafatsa HUS.

E. coli ho hlaha

E. Coli ka tloaelo o phela mala a batho le liphoofolo le ho phatloha ho ka etsahala ha lijo kapa metsi li silafatsoa ke libaktheria tsena.

Mehloli e meng ea mafu a E. coli a kenyelletsa:

Lijo tse hopola le tse silafetseng li boetse ke mohloli kapa mafu a E. coli, ho akarelletsa le Chipotle (2015), nama ea nama ea khomo (2014), hlama e entsoeng ka "Nestle Toll House" (June 2009), pizza e nang le serame (2007), Taco Bell (2006), le spinach e ncha (2006).

Lisebelisoa:

Tserenpuntsag et al. Hemolytic Uremic Syndrome Kotsi le Escherichia coli O157: H7. Mafu a tšoaetsanoang a tšoaetsanoang. Moq. 11, No. 12, December 2005

Scallan et al. Boloetse bo bakoang ke lijo tse fumanoeng United States-likokoana-hloko tse khōlō. Emerg Infect Dis. 2011 Jan

CDC. Escherichia coli O157: H7.