Cinnamon ke sefate se senyenyane se hōlang India, Sri Lanka, Indonesia, Brazil, Vietnam le Egepeta.
Ke e 'ngoe ea linoko tsa khale ka ho fetisisa tse tsebahalang. E le ho e lokisetsa, makhapetla a sefate sa sinamone a omisitsoe 'me a kenngoa ka lithupa tsa sinamone, tse bitsoang hape quills. Cinnamon e ka boela ea omisoa 'me ea e-ba phofo.
Sejo se monate le monate oa sinamone se tsoa moqeng o nang le oli ea bohlokoa ea makhapetla a bitsoang cinnamonaldehyde.
Le hoja ho na le mefuta e mene ea sinamone, Ceylon cinnamon le Cassia cinnamon ke tsona tse tummeng ka ho fetisisa.
Ka nako e 'ngoe cinyone ea Ceylon e bitsoa sinamone ea' nete. E theko e boima haholo 'me e na le tatso e monate. Lits'ebetso tsena li bobebe 'me li ka theoha habonolo ka kofi ea kofi. Ceylon cinnamon e rekisoa mabenkeleng a khethehileng.
Boholo ba cinamone bo rekisoang li-supermarket Amerika Leboea bo tsoa mefuta e sa theko e tlaase, Cassia cinnamon. E na le 'mala o mobe' me litsebe li thata haholo. Ho fapana le cinnamon ea Ceylon, e ke ke ea e-ba phofo ka bonolo ha e sebelisa kofi ea kofi.
Sebeliso ea Cinnamon
Ntle le ho e sebelisa ha u pheha, sinamone e boetse e nahana hore e na le melemo ea bophelo bo botle. Tatso e tloaelehileng e monate e ka thusa batho ba bang ho fokotsa ts'ehetso ea tsoekere.
Meriana e tloaelehileng ea Machaena , Cassia cinnamon e sebelisoa bakeng sa ho bata, ho theola maikutlo, ho nyeheloa ke pelo, letšollo le ho ilela khoeli. Hape ho lumeloa hore ho ntlafatsa matla, matla le ho potoloha 'me ho ka ba molemo haholo ho batho ba atisang ho ikutloa ba chesa' meleng oa bona empa ba na le maoto a batang.
A Ayurveda , sinamone e sebelisoa e le pheko ea lefu la tsoekere , indigestion le serame, 'me hangata ho khothalletsoa batho ba nang le mofuta oa kapha Ayurvedic.
Ke motsoako o tloaelehileng chai chai, mme ho lumeloa hore o ntlafatsa ts'ebetso ea litholoana, lebese le lihlahisoa tse ling tsa lebese.
Lipatlisiso ka Cinnamon bakeng sa Bophelo
Liphuputso tsa morao-rao li fumane hore sinamone e ka ba le phello e ntle ho tsoekere ea mali .
E 'ngoe ea lithuto tsa pele tsa batho e ile ea hatisoa ka 2003 koranteng ea bongaka e bitsoang Diabetes Care . Batho ba mashome a tšeletseng ba tšoeroeng ke lefu la tsoekere ba mofuta oa 2 ba ile ba nka li-1, 3, kapa ligrama tse 6 tsa sinamone ka foromo ea pilisi letsatsi le leng le le leng, chelete e ka bang kotara ea teaspoon ho 1 teaspoon ea sinamone.
Ka mor'a matsatsi a 40, likarolo tse tharo tsa sinamone li fokotsitsoe ho itima lijo tsa mali ka karolo ea 18 ho isa ho 29, li-triglycerides ka karolo ea 23 ho isa ho 30 lekholong, cholesterol ea LDL e etsang karolo ea 7 ho isa ho 27 lekholong, 'me karolo ea 12 lekholong ea k'holeseterole ke karolo ea 12 ho isa ho 26.
Liphuputso tsa pele le lipatlisiso tsa liphoofolo li fumane hore sinamone e ka 'na ea e-na le thepa ea antibacteria le ea maiketsetso. E sebetsa khahlanong le Candida albicans , fungus e bakang mafu a tomoso le thrush, le Helicobacter pylori , libaktheria tse ikarabellang bakeng sa lisosa tsa mala.
Tšireletso ea Cinnamon
Batho ba noang meriana ea lefu la tsoekere kapa moriana leha e le ofe o amanang le tsoekere ea mali kapa mahlaseli a insulin ha baa lokela ho nka tekanyo ea meriana ea sinamone ntle le haeba ba le tlas'a taolo ea ngaka. Ho li nka li ka 'na tsa e-ba le phello e hlasimollang' me tsa etsa hore maqhubu a mali a tsoekere a theohe haholo.
Hape, batho ba fuoeng meriana ea ho laola tsoekere ea bona ea mali ha baa lokela ho fokotsa kapa ho khaotsa lethal dose le ho nka sinamone ho e-na le hoo, haholo-holo ba sa bue le ngaka.
Ho kula ha lefu la tsoekere hampe ho ka lebisa mathateng a tebileng, a kang lefu la pelo, lefu la pelo, lefu la liphio le tšenyo ea methapo.
Cassia cinnamon, mofuta oa sinamone ka tloaelo o fumanoang mabenkeleng a lireschorente le mokhoa oa tlatsetso, ka tlhaho o na le litekanyetso tse phahameng tsa limela tse bitsoang coumarin. Coumarin e boetse e fumanoa limela tse ling tse kang celery, chamomile, sweet clover le parsley.
Maemong a phahameng, coumarin e ka senya sebete. Coumarin e ka boela ea e-ba le phello ea "mali a fokolang mali," kahoo cassia sinamone e tlatsetsa ha e lokela ho nkoa ka meriana e khahlanong le ho thibela mali, e kang Warfarin, kapa batho ba nang le mathata a tsoa mali.
Cinnamon e ka boela ea fumanoa ka foromo e entsoeng ka oli e hlahang makhapetla a cinnamon. Tse ling tsa lihlahisoa tsena ha li reretsoe ho sebelisoa, empa ho e-na le hoo li sebelisoa bakeng sa oli ea bohlokoa ea aromatherapy . Hape, oli e matla haholo 'me ho feta tekano ho ka sithabetsa tsamaiso ea methapo ea bohareng. Batho ha baa lokela ho nka oli ho phekola boemo ntle le tlas'a tlhokomelo e haufi ea setsebi sa bophelo bo botle.
Basali ba nang le bakhachane ba lokela ho qoba kennamone e ngata haholo 'me ha baa lokela ho e nka e le setsi sa tlatsetso.
Lisebelisoa:
Khan A, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA. Cinnamon E ntlafatsa Glucose le Lipids tsa Batho ba Nang le Mofuta oa 2 oa Lefu la tsoekere. Tlhokomelo ea lefu la tsoekere. 26.12 (2003): 3215-3218.
Phetolelo ea EJ, Bauer K, Neddermann E. Tšusumetso ea Antidiabetic ea Casiname le Cinnamomum Zeylanicum Vivo le Vitro. Phytotherapy Research. 19.3 (2005): 203-206.