Liphuputso li bontšitse hore ho noa kofi, tee le lino tse ling tsa cafeinate ho thibela ho kenngoa ha tšepe, empa na tea ea litlama, e kang chamomile, peppermint kapa tee ea ginger e ka boetse ea fokotsa ho kenngoa ha tšepe?
Li-Tannins le li-oxalate ke tse ling tsa mefuta ea tlhaho ea tee ea tlhaho e boleloang ho thibela ho kenngoa ha tšepe. Li tlama ka tšepe, ka ho khetheha tšepe e se nang hemme e fumanoang lijong tse jalang limela tse kang linaoa, lierekisi, meroho e tala ea makhasi le linate.
(Mofuta o mong oa tšepe, tšepe ea heme, o fumanoa liphoofolong tse kang nama, khoho le tlhapi.)
Li-Tannins tse fumanoang ka tee e ntšo li fana ka 'mala oa tsona o bofubelu bo bofubelu le tse nang le litlolo tse ngata tse nang le botlalo. Li-Tannins li na le merero e fapaneng, ho sireletsa semela ho tse senyang lijalo ho khothalletsa ho hōla ha semela.
Le hoja tekanyo ea tannin ka tee e ntšo e fapana ho ea ka mefuta e fapa-fapaneng, boemo bo ntseng bo hōla le mokhoa oa ho sebetsana, tee e ntšo e nkoa e le e 'ngoe ea mehloli e mengata ea li-tannin lijong tsa batho (tse ling tsa mehloli e mengata e kenyelletsa veine e khubelu, chokolete, le kofi).
Mefuta e meng ea tee, ho kopanyelletsa le tee e tala, tee e tšoeu le tee eolong, e boetse e entsoe ka semela se tšoanang le tee e ntšo, e tsejoang e le Camellia sinensis . Ka kakaretso li na le mefuta e fapaneng ea li-tannins. Lintho tse kang nako ea ho bebofatsa le tekanyo ea ho belisoa li ama tannin tse nang le tee. Li-tea tse matlafetseng tse kang puerh le tee ea oolong li na le li-tannins tse ngata ho feta tee e tšoeu.
Li-tea tsa litlama (e leng li-tisane kapa litlhapi tse nang le litsebi) li ka ba le li-tannins. Le hoja tse ling li tsejoa ka phello ea tee e ntšo ka tlhahiso ea tšepe, ba bang ba re tee ea litlama, haholo-holo tee ea tannin, e ka thibela tšepe.
Litlama le linoko tse boletsoeng hore li na le li-tannins li kenyelletsa:
- Hibiscus
- Chamomile
- Cinnamon
- Liaparo
- Guarana
- Litlhokofatso
- Peppermint
- Raspberry e khubelu
- Rosa letheka
- Sage
- Slippery elm
- Thyme
- Turmeric
- Yerba molekane
Ka linako tse ling Rooibos le tee ea mahe a linotši li boleloa li le tlaase ka tannins, leha ho le joalo, ho na le bopaki bo fokolang ba hore lintho tse nang le li-rooibos tse nonneng kapa mahe a linotši li tlase ho feta tse ling tse ling.
Lipatlisiso
Nakong ena, liphuputso tse fokolang haholo li 'nile tsa hlahloba liphello tsa tee ea litlama ho itšetlehile ka tšepe e se nang hema. Lipatlisiso tse fumanehang li kenyeletsa ho hatisoa British Journal of Nutrition . Bafuputsi ba ile ba leka li-tea tse fapaneng le cocoa 'me ba fumana hore li thibela ho kenngoa ha tšepe. Thibelo ea tee e ntšo e ne e le karolo ea 79 ho isa ho 94 lekholong, tee ea 84 lekholong ea tee ea peppermint, tee ea 80 lekholong ea pennyroyal, karolo ea 71 lekholong ea cocoa, ea etsang karolo ea 59 lekholong, ea lime ea lipalesa 52 le ea tee ea 47 lekholong. Ho eketsa lebese ho ne ho e-na le tšusumetso e fokolang kapa e se nang letho ho kenng
Phuputsong e phatlalalitsoeng ho European Journal of Clinical Nutrition , bafuputsi ba ile ba etsa qeto ea hore batho ba baholo ba nang le bophelo bo botle ba 954 ba na le bophelo bo botle 'me ba hakanngoa hore ba na le phepelo ea tee' me ba fumana hore lisebelisoa tsa tšepe li ne li sa amana le bothata bo botšo, bo botala le litlama. Hape ha baa ka ba fumana kamano pakeng tsa mofuta kapa matla a tee, nako ea ho phalla, le nako ea ho noa tee.
Liphuputso tse ling li fumane hore nako ea ho noa tea e ama tšusumetso ea tšepe.
Phuputsong e phatlalalitsoeng ho American Journal of Clinical Nutrition ka 2017, mohlala, bafuputsi ba fumane hore tee e jeoang ka lijo e fokotsoe ho se sebelisoe ka tšepe e se nang hemme, empa hore ho noa tee ka hora e seng kae ka mor'a lijo ha hoa fokotsa ho kenngoa ha tšepe ho ea boemong bo tšoanang.
Leha ho le joalo, thuto ea pejana e fumane hore kofi (seno se seng se tsejoang hore se fokotsehe sehlahisoa se seng sa heme) ha sea ka sa thibela tšenyo ea tšepe ha e ja nako e le 'ngoe pele ho lijo, empa e thibela ho kenngoa ha tšepe ka tekanyo e tšoanang ha e jeoa ke lijo kapa hora e le 'ngoe hamorao.
Thepa
Hase feela caffeine e tsejoang hore e kena-kenane le ho kenngoa ha tšepe.
Lintho tse ling, tse kang tannins le oxalates, tse fumanoang ka teeng ea litlama, li boetse li bonahala li ama tšenyo ea tšepe, empa ho hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng.
Haeba ho fa senoelo sa tee ka lijo tsa hau ke karolo ea meetlo ea hau ea letsatsi le leng le le leng, nahana ka ho ba le tee pakeng tsa lijo ho e-na le lijo ha mohloli oa hau o ka sehloohong oa tšepe o tsoa mehloling ea limela. Leka ho ba le bonyane hora e le 'ngoe pele u ja.
Haeba u latetse lijo tsa meroho kapa li-vegan, u 'nile ua bolelloa hore u fokolise li-tannin lijong tsa hau, kapa haeba u na le khaello ea phokolo ea mali, buisana le mofani oa tlhokomelo ea bophelo ka lijo le lino tse tla u tšoanela.
Litlhahiso tse seng kae tse eketsehileng:
Qoba tee e fetang ho feta. Khomarela tataiso mme u qobe ho feta-ho lieha ho fokotsa palo ea tannins le oxalate ka tee.
Vithamine C e ntlafatsa motsoako oa tšepe e se nang hema.
Hopola hore tšepe e ngata haholo 'meleng e ka baka mathata. Haeba kamehla u noa tee 'me u tšoenyehile ka hore na u ntse u e-na le tšepe, buisana le mofani oa hao oa tlhokomelo ea bophelo pele u kenya tšepe ea hau (haholo-holo ho tloha liphallelo tse ling).
> Mehloli:
> Ahmad Fuzi SF, Koller D, Bruggraber S, et al. Nako ea nako ea 1-h pakeng tsa lijo tse nang le tšepe le ho sebelisoa ha tee ho thibela tšenyo ea ho itšireletsa ka tšepe: teko e laoloang ke sehlopha sa basali ba UK ba phelang hantle ba sebelisa sesepa sa tšepe se tsitsitseng. Am J Lijoana tsa Mmele. 2017 la 18 Oct.
> Hurrell RF, Reddy M, Cook JD. Ho thibela ho kenngoa ha tšepe e sa haemane ho motho ka lino tse nang le li-polyphenolic. Br J Nutriti. 1999 Apr; 81 (4): 289-95.
> Mennen L, Hirvonen T, Arnault N, et al. Ho sebelisoa batho ba baholo ba Mafora ba nang le mofuta o motšo, o motala le oa setlama le oa tšepe. Eur J Lithethefatsi tsa Meriana. 2007 Oct; 61 (10): 1174-9.
> Morck TA, Lynch SR, Cook JD. Ho thibela tšenyo ea tšepe ea lijo ka kofi. Am J Lijoana tsa Mmele. 1983 Mar; 37 (3): 416-20.
> Boikarabello: Boitsebiso bo boletsoeng setšeng sena bo reretsoe merero ea thuto feela 'me ha bo nkele sebaka keletso, ho hlahlojoa kapa kalafo ke ngaka e nang le tumello. Ha e reretsoe ho koahela mekhoa eohle ea tlhokomelo, likamano tsa lithethefatsi, maemo kapa liphello tse bohloko. U lokela ho batla thuso ea meriana hang-hang bakeng sa bophelo bo botle le ho buisana le ngaka pele u sebelisa mefuta e meng ea phekolo kapa u etse phetoho tsamaisong ea hau.