Ba Motsoako oa Maiketsetso ba Hlōla Joang?

Ho bapisa 5 Basomi ba Boholo Marakeng

Maamerika a ja ka karolelano ea likhabapo tse 20 tsa tsoekere ka letsatsi, ho ea ka USFood le Drug Administration (FDA). 'Me boholo ba tsoekere ena bo patiloe lijong tseo re li rekang.

Tsoekere e fumaneha ka ho hlakileng lijo tse monate, joaloka li-sodas le lihlahisoa tse entsoeng ka liphutheloana, hape le ho sa hlakileng-joalo-joalo, joaloka li-sauces tsa spaghetti le sopho e entsoeng ka makotikoting. Empa, monate oa maiketsetso o nka tsoekere le ho khaola lik'hilojule lihlahisoa tse ngata ho tloha ho oatmeal ho ea lero la tholoana.

Kakaretso

Li-sweeteners tsa maiketsetso li monate haholo ho feta tsoekere e lekaneng haholo e hlokahalang ho etsa tatso e monate. Ke sona se fokolang lik'hilojule tsa sweeteners.

Li-sweeteners tsa maiketsetso li fana ka hoo e ka bang ha ho na lik'habohaedreite lijong, kahoo batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka thabela lijo tseo ba li ratang ntle le ho ama likhahla tsa mali . Hopola hore leha ho le joalo lijo tse "se nang tsoekere" li ntse li ka ba le lik'habohaedreite tse fetohang tsoekere 'meleng oa hau.

Ha ho ntse ho e-na le litlolo tse ngata tsa monate tse entsoeng ka maiketsetso lijong (u ka bona tsoala ea tsoekere litlamong tsa lijo ka "qet" ea tsona), tsena ke tse kholo tse kholo tse hlano tse amohelehang tsa FDA tse marakeng.

Saccharin

Saccharin ke mofuthu oa pele oa maiketsetso, o ileng oa thehoa ka 1879. Ka mor'a ho belaelloa hore o baka kankere ea senya ho liphoofolo ka 1972, lithuto tse ngata li ile tsa etsoa tse qetellang li sa lumellane le khokahanyo leha e le efe ea kankere.

Ho ea ka Mokhatlo oa Sechaba oa Kankere, " Thuto ea mafu a batho (lithuto tsa mekhoa, lisosa le taolo ea maloetse ka lihlopha tsa batho) ha e bontše bopaki bo tiileng ba hore saccharin e amahanngoa le kankere ea kankere ea senya."

Linako li monate ho feta tsoekere: 200 ho isa ho 700

Lebitso la mabitso: Monate o monate, oa monate le o motle oa Necta.

Aspartame

Aspartame e ile ea amoheloa ke FDA ka 1981. Karolo ea eona ea lik'hemik'hale e fetoha ntho e tsejoang e le phenylalanine. Sena se ka beha kotsi ho batho ba nang le phenylketonuria (PKU), empa ka kakaretso aspartame e nkoa e bolokehile bakeng sa sechaba ka kakaretso.

Linako li monate ho feta tsoekere: 200

Mabitso a mabitso: A lekana le a Nutrasweet

Acesulfame-K

Acesulfame-K e ile ea amoheloa ka 1988 e le "sebaka se monate sa marulelo" 'me ka 2003 e le morero o tloaelehileng o monate. Ha e sebelise metsoli ka 'mele, e bolelang hore ha ho na lik'halori tse kenngoa ha li chekoa. Hangata e kopantsoe le litlolo tse ling tsa monate.

Linako li monate ho feta tsoekere: 200

Lebitso la mabitso: Monate o Mong le Sunett

Sucralose

Sucralose e tsoa ho tsoekere, empa e ba makhetlo a 600 a monate. Ha e amehe ke 'mele, kahoo ha e kenye lik'hilojule ho lijo. Ka 1999, e ile ea amoheloa e le morero o tloaelehileng o monate. E ka boela ea sebelisoa ha ho baka lijo tsa hae ho fokotsa lik'hilojule lijong tse entsoeng ka mahahapa.

Linako li monate ho feta tsoekere: 600

Lebitso la mabitso: Splenda

Neotame

Neotame ke motsoala oa aspartame 'me ke monate o motle ka ho fetisisa. E ile ea amoheloa ka 2002 e le morero o tloaelehileng oa ho natefisa. Le hoja e amana le aspartame, ha e na temoso e tšoanang ka phenylalanine kaha chelete e fokolang feela e hlahisoa nakong ea ho tsuba.

Linako li monate ho feta tsoekere: 7,000 ho isa ho 13,000

Lebitso la mabitso: Newtame

Lethathamo la maiketsetso la boipheliso la maiketsetso

Baqapi ba Maiketsetso
Lebitso la Sehlahahlaha Lebitso la Mabitso Sebopeho se monate Lisebelisoa Linnete tse ling FDA Approval
Saccharin SweetNN e Ntle, e Monate e Monate, e Ntle e Necta, e Lekana Makhetlo a 200 ho isa ho 700 a monate ho feta tsoekere Setlolo se monate oa litoro, lino, lihlahisoa tse halikiloeng, jams, gomunu Mocheso o chesang 1879
Aspartame Nutrasweet Makhetlo a 200 a monate ho feta tsoekere Lijong tse sebelisitsoeng le lino tse tahang Ha se mocheso o tsitsitseng 1981
Acesulfame-K Sunett, monate o mong Makhetlo a 200 a monate ho feta tsoekere Morero oa kakaretso Mocheso o boima ho likhato tse 392 tsa F 1998
Sucralose Tsamaea Linako tse 600 li monate ho feta tsoekere Morero oa kakaretso E ka sebelisoa ha ho baka lijo 1998
Neotame Newtame Makhetlo a 7 ho isa ho a 13 000 a monate ho feta tsoekere Morero oa kakaretso E tšoana le aspartame 2002

> Mehloli:

> "Batho ba ratang ho etsa maiketsetso: Ha ho na lik'halori ... E monate!" Makasine ea FDA Consumer Vol. 40, nomoro ea 4.

> "Litlamorao tsa Maiketsetso le Kankere: Lipotso le Likarabo." Mokhatlo oa National Cancer Institute Factory. National Cancer Institute.