Ho Itokisetsa Koluoa ​​ea Tlhaho Ha U se U se na Khanya

Batho ba nang le mafu a Celiac le Gluten Sensibility ba lokela ho nka mehato e eketsehileng

Selemo se seng le se seng, batho ba bangata ba qobelloa ho tsoa malapeng a bona le ho ea liholong le matlong a bolulo ka likoluoa ​​tsa tlhaho tse kang maholiotsoana, likhohola, likhohola le likhohola. Ha sena se etsahala ho uena, tsohle tsa lijo tse bolokehileng ka tšohanyetso li fetoha tsa bohlokoa.

Le hoja mekhatlo ea mmuso le mekhatlo e kang American Red Cross e bona eka e khona ho fepa motho e mong le e mong ka katleho linthong tsena tsa koluoa, ba nang le lefu lena le lehloeo le sa hloekang la gluten ba lokela ho nka mehato e eketsehileng esale pele ho netefatsa hore re na le lijo tse sireletsehileng, tse nang le phepo e nepahetseng .

Likoluoa, batho ba lulang matlong a bakhachane hangata ba fuoa lijo tse itokiselitseng ho ja, kapa li-MRE (lijo tse loketseng ho ja). Ke ile ka li sheba, 'me hoo e ka bang bohle ba itšetlehile ka mofuta o itseng oa koro kapa oats e le motsoako. Esita le haeba u le mahlomoleng 'me u e-na le MRE ntle le lisebelisoa tse nang le lithong tse hlakileng, ka sebele li ke ke tsa sireletseha ho silafala ha sefate sa gluten.

Nope, u tla ba u le mong - ho bolela hore u tla be u lokiselitse hantle.

Ho joalo, ka hona ke tla hloka eng?

U tla hloka ho etsa kit e nang le lijo tse sa senyeheng ho bohle ba lelapeng la hau ba nang le gluten (malapeng a mang, ke lijo tse ngata!).

"Pre-disaster" prep e hloka lijo tsa matsatsi a mararo, empa re khothalletsa ho boloka thepa ea lihlahisoa tsa matsatsi a mahlano kapa a supileng. U ka 'na ua fumana mahlohonolo' me ha u hloke lijo tseo, empa bonyane u tla ba le tsona.

Lintlha tse latelang ke lethathamo la lisebelisuoa tse ka sebelisoang bakeng sa lits'ebetso tsa tšohanyetso tsa koluoa ​​ea mahala ea gluten, hammoho le lihlopha ho lihlopha tsa mefuta-futa ea mefuta e sa lefelloeng ea gluten bakeng sa thepa ena:

1. lijo-thollo tsa gluten, li-crackers le lihlahisoa tse ling tse nang le lijo-thollo.

Bokella lijo tse ngata tsa lijo tsa letsatsi le letsatsi - ka kakaretso li boloka nako e telele. Nahana ka mefuta ea lijo tse tharo ka letsatsi, hammoho le li-snacks - mohlomong u ke ke ua khona ho kenya li-cookie tse ngata haholo, le haeba u na le bana ba ho fepa.

2. Lebese le tsitsitseng.

Ha u ntse u ka ja lijo-thollo tsa hau ntle le lebese, ka sebele u tla khetha ho e sebelisa kamehla. Haeba u ja lebese, u ka fumana lebese la khomo le tsitsitseng mabenkeleng a mangata. Haeba ka lehlakoreng le leng, u rata lebese la soya, lebese la linate kapa lebese la raese, ho ka etsahala hore kgetho ea hau e tloaelehileng e se e ntse e le sethaleng. Fumana ho hongata.

3. Lijo tse thata.

Le hoja cheese e lokela ho ba sehatsetsing tlas'a maemo a tloaelehileng, li-cheese tse thata - Swiss, cheddar le Gouda, mohlala - ho qetela matsatsi a mangata kapa nako e telele ntle le sehatsetsing. Bahahlauli ba tlaleha hore ba etsa hantle ka chisi ka matsatsi-e leng nako e telele ea ho tsamaea ka maemo a mofuthu haholo. Haeba u khona ho sebetsana le lebese, chisi e ka ba mohloli o motle oa lik'halori tse bolokehileng bakeng sa hau nakong ea ts'ohanyetso.

4. Lijo tse nang le lik'hemik'hale tse nang le makhapetla kapa li-boxed.

Re na le tlotla ea hore bahlahisi ba bangata ba sopho e se e le lihlahisoa tse sireletsehileng bakeng sa rona. Batla li-soups tse loketseng ho li ja (ho fapana le tse hlokang metsi a kenyelelitsoeng), kaha u ka li ja li bataletse ka pinch. Oh, 'me u se ke ua lebala ho hloekisa ho hloekileng bakeng sa litebelisoa tsa hau tsa tšohanyetso.

5. Nama e nang le kankere, khōlo kapa tlhapi.

Haeba u ja nama, li ka fana ka protheine e potlakileng, esita le e batang.

6. Litholoana tse omisitsoeng le linate, hammoho le tsokolate.

Haeba u sa je nama, linate le linate tsa linate li ka u fumana tse hlokang liprotheine, ha litholoana tse omisitsoeng ke lijo tse monate tse nang le phepo tse bolokang likhoeli. Hape tsokolate ke lijo tsa bohlokoa bakeng sa maemo afe kapa afe a tšohanyetso.

7. lino.

Metsi a metsi a bolokehile a bolokehile hore u noe, ha e le hantle, 'me u lokela ho ba le lintho tse ngata ka letsohong. Empa u ka boela ua nahana ka ho boloka litebelisoa tsa hau tsa boemo bo potlakileng le litakatso tsa hao (gluten-ntle ho pelaelo) - ka tsela eo, u na le lino tseo u li tsebang li sireletsehile ho uena, 'me ha ho hlokahale hore u leke mefuta e sa tšoaneng.

8. Lijo tse loketseng ho ja lijo tsa gluten.

GoPicnic ea k'hamphani e etsa lijana tse robong tse ntseng li e-ja pele, lijo tse se nang litebelisoa tsa litebelisoa tsa litebelisoa tsa marulelo. Ha li theko e tlaasana (ha e le hantle, ha ho letho le ngotsoeng "mahala-gluten" le theko e tlaase!), Empa tsena li ka 'na tsa etsa mokhoa o bonolo kapa tlatsetso e ntle bakeng sa lisebelisoa tsa hau tsa boemo bo potlakileng. Thai Kitchen e boetse e etsa li-entrees tse sa tsitsitseng tsa shelf-empa li bala ka hloko, kaha ha ho lihlahisoa tsohle tsa Thai Kitchen tse nang le gluten.

8. Lisebelisoa, lipoleiti le linoelo.

Haeba u tsitsitse motel kapa sebakeng sa ts'ireletso ea tšohanyetso, u tla batla ho ba le lijana tsa li-gluten tse se nang boithaopo, e le hore u nke sephutheloana se seng le se seng (pampiri le polasetiki hantle) ebe u li boloka ka boemo ba hao ba tšohanyetso stash. 'Me haeba u e-na le liphoofolo tse ruuoang lapeng, u se ke ua lebala lijo tsa petofo (re na le maraka a sa tšoaneng a gluten ao re a rekang bakeng sa likatse tsa rona,' me re tla hloka ho lekaneng).

Empa ho thoe'ng haeba ke sa je lijo tse nkiloeng?

Mocheso oa boleng bo phahameng o tla boloka lijo li pholile ho fihlela matsatsi a tšeletseng kapa a supileng, esita le ho se na leqhoa le lecha, 'me setofo se le seng sa propane kapa butane se tla pheha lijo tse ling tse ntle haholo, tse bolokehileng hantle. Ka lebaka lena, setsi sa ka sa maemo a tšohanyetso se akarelletsa ka bobeli, hammoho le pitsa le sekwahelo.

Haeba u tseba hore leholiotsoana le ka 'na la otla, o ka qeta (kapa o ka pheha le ho omisa) nama le meroho e ngata kamoo ho ka khonehang. Ebe o fetisa thermostat ho leferefere sebakeng se batang haholo.

Etsa seqhoa holim'a leqhoa bakeng sa pholileng (e boloke ka lehare ho nako). Haeba matla a tima, tlosa leqhoa le thepa e lefshoa ho ea sefubeng sa leqhoa.

Haeba o ne o hloka ho tsoa, ​​bokella ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u tsamaee ka potlako ka kichine ea hao e bolokehileng le lijo tsa hau.

E Atleha ho Itokisetsa, Haholo-holo Haeba U ja Gluten-Free

Likoluoa ​​tsa tlhaho ke lintho tse tšosang, empa ka ho hlophisa ka hloko esale pele, u tla khona ho ja ka mokhoa o sireletsehileng esita le haeba u qobelloa ho tsoa.