Haeba u e-na le lefu la masapo a nang le lefu la masapo le tloaelehileng, u ka 'na ua e-ba le lebaka la ho fetola lijo: lijo tsa gluten-free vegan li ka ntlafatsa matšoao ho batho ba bang ba fumanoeng ba e-na le boemo, lithuto tse peli tse fapaneng tsa bongaka bonts'a.
Lijo tse ling li ka 'na tsa se ke tsa liehisa tšenyo e kopaneng e bakoang ke ramatiki ea lefu la masapo - bafuputsi ho e' ngoe ea lithuto, tse hatisitsoeng koranteng ea Rheumatology, ba boletse hore tšenyo e 'nile ea tsoela pele ho bokella, empa a phaella hore thuto e ka be e sa lekana ka ho lekaneng ho lemoha liphello leha e le life tse sireletsang ho tloha ho lijo.
Leha ho le joalo, bakuli ba bang ka bobeli ba lipatlisiso ba tlalehile hore ba ikutloa ba le betere ha ba ja gluten-ntle le vegan.
Matšoao a bobebe, Ramatiki ea Ramatiki ea Mathata Share Links
Hangata lijo tsa gluten ha li sebelisoe ho phekola ramatiki ea ramatiki - ho e-na le hoo, e sebelisetsoa ho phekola batho ba nang le lefu lena le leihlo le sa hloekang la gluten . Leha ho le joalo, ka tsela e sa tloaelehang, batho ba bang ba nang le ramatiki ea lefu la tšoaetso ba 'nile ba tlaleha liphello tse ntle tsa ho tsoa ha li-gluten,' me lingaka tse ling li khothalletsa batho hore ba je lijo tsa ramatiki.
Ho na le likhokahanyo pakeng tsa lefu la seliac le ramatiki ea mafu a mafura - ka bobeli ke maemo a ikhethang, a bolelang hore li etsahala ha tsamaiso ea 'mele ea hau ea' mele ea ho itšireletsa mafung e hlasela liphatsa tsa hau ka phoso.
Matšoao a lefu lena a bakoa ke protheine ea gluten , e fumanoang ka koro, harese le harese. Ha o e-na le lefu lena le nang le lik'hemik'hale, gluten e hlahisa lisele tsa 'mele tsa hau tsa' mele ho hlasela lesea la hao la maling, le etsa hore le fokotsehe.
Ho sa le joalo, ha ho hlakile hore na ke eng e bakang ramatiki ea lefu la masapo, le hoja bafuputsi ba bang ba nahane hore tsela eo 'mele o itšoarang ka eona ho liprotheine tsa lijo tse kang gluten e ka phetha karolo. Ha o e-na le ramatiki ea lefu la tšoaetso ea mafu, tšenyo e tsoang tlhaselong ea 'mele ea' mele ea ho itšireletsa mafung e hlaha mmoho.
Bafuputsi ba bontšitse hore batho ba nang le lefu la ramatiki ba nang le lefu la masapo ba na le menyetla e phahameng ho feta e tloaelehileng ea hore ba fumanoe ba tšoeroe ke boloetse ba celiac.
Ho phaella moo, ho na le bopaki ba hore ho ka etsahala hore u se ke ua hlolloa ke lefu la ramatiki ha u e-na le lefu la celiac - letšoao le le leng la tloaelehileng la celiac ke bohloko bo kopanetsoeng, boo ka linako tse ling bo ka ba boima.
Ithute haholoanyane:
Mefuta e sa Lekaneng ea Likhoho-hloko ea Lejoe la Gluten e Lekoa ho bakuli ba RA
Lithuto tse peli tse ileng tsa leka ho ja lijo tse nang le gluten lipakeng tsa lefu la ramatiki li akarelletsa lihlopha tse nyane tsa batho - batho ba 27 ba latela lijo tsa boithuto bo le bong le tse ling tse 22.
Thupelong ea pele, e ileng ea etsoa Norway 'me ea hatisoa American Journal of Clinical Nutrition, bafuputsi ba ile ba qala ho botsa barupeluoa ba 27 hore ba itime lijo ka matsatsi a 10 ho isa ho a 10. Ka mor'a moo, ba ne ba ja lijo tse nang le gluten-free vegan likhoeli tse tharo le halofo, ebe ba latela "phepo ea lactovegetarian" e ikemetseng ka likhoeli tse ling tse robong.
Nakong ea thuto, bakuli ba sehlopha sa phekolo ba ile ba bona matšoao a bona le liphello tsa boholo ba bona li ntlafala ha li bapisoa le sehlopha sa taolo sa bakuli ba latelang lijo tse tloaelehileng tsa omnivorous.
Ho sa le joalo, tlhahlobo ea bobeli e ile ea leka ho ja bakuli ba 22 ka mokhoa oa gluten, ha ba bapisa le bakuli ba 25 ba ileng ba latela "phepo e nepahetseng e se nang vegan." Lihlopha tsena ka bobeli li qetile bonyane likhoeli tse robong lijong tsa bona.
Phuputso eo e tlalehile hore bakuli ba 40% ba sehlopha sa phekolo - batho ba robong ka kakaretso-ba fumane matšoao a bona a ntlafetse haholo ka lijo tsa bona tsa vegan tsa gluten. Motho a le mong sehlopheng sa taolo ka mor'a lijo tse se nang vegan o boetse o tlaleha ntlafatso e kholo.
Bafuputsi ba ile ba boela ba hlahloba barupeluoa ho lihlopha tsa li -antibodies tsa AGA-IgG ho gluten , hammoho le anti-beta-lactoglobulin, protheine ea anti-lebese. Ba fumane likarolo tse fokolang tsa likokoana-hloko tse peli ho batho ba ileng ba arabela ka ho ja lijo tse nang le gluten (eo ho seng joalo e neng e tla ba ntle ho lebese hammoho le gluten), empa ha ho na ho fokotseha ho hoholo ha batho ba sa kang ba arabela ho ja lijo, kapa ba neng ba latela ho ja lijo tse se nang vegan.
Kahoo na ke Liphoofolo Tsa Liphoofolo? Kapa ea Gluten? Kapa Bobeli?
Ha ho khonehe ho bolela hore na karolo efe ea lijo e ne e sebetsa ka ho fetisisa, ka bomalimabe - bafuputsi ha baa ka ba leka lijo tsa gluten le lijo tsa vegan ka thoko.
Ho phaella moo, phuputso ea bobeli e bolela hore lijo tsa gluten-free vegan ha lia sebetsa ho e mong le e mong. Liphello tsa lipatlisiso li bontša hore liphello tse ntle sehlopheng sa batho ba ileng ba latela lijo tsa gluten-free vegan e ka 'na eaba e ne e le ka lebaka la "karabo ea' mele ea ho itšireletsa mafung e fokolang [e leng, e ka ntle] li-antigen tsa lijo."
Leha ho le joalo, bangoli ba ile ba re ba ke ke ba hlokomoloha monyetla oa hore ntlafatso e bakoa ke ho fokotseha ha litekanyetso tsa li-antibody - le hoja ho ka 'na ha bonahala eka ho fokotseha ha li-antibodies ho khanya le lebese ho bakoa ke ho tlosa lihlahisoa tsa gluten le lebese. bopaki ba mokhoa o amehang.
Na bakuli ba RA ba lokela ho nahana ka mefuta e meng ea lijo-thollo tsa Gluten?
Mohlomong, mohlomong. Lipatlisiso tse neng li sheba potso ena li ne li le nyenyane, empa li na le liphello tse tšepisang. Leha ho le joalo, ho tla hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng ho bona hore na ho na le lintho life tsa lijo tse ka bapalang, le ho fumana hore na ba ka rua molemo hokae.
Ho sa le joalo, haeba u nahana hore u ka leka ho ja lijo tse nang le gluten-free vegan ho phekola ramatiki ea lefu la tšoaetso, bua le ngaka pele ka tlhahlobo ea lefu lena. Tlhahlobo e ke ke ea nepahala haeba u se u ntse u lahlile gluten lijong tsa hau, kaha liteko tsa mali tse se nang mali li batla li-antibodies tse itseng tse tla li qhala ha u khaotsa ho ja gluten.
Ithute haholoanyane:
- Kamoo U ka Fumanoang Kateng le Mafu a Celiac
- Ke hobane'ng ha ke hloka ho ja limatlafatsi bakeng sa tlhahlobo ea lefu la seoa?
- Joang ho ea Gluten-mahala le Vegan
Lisebelisoa:
Castillo-Ortiz JD et al. [Anti-transglutaminase, antigladin le li-anti-gladin tse hloekisitsoeng ka ho fetisisa tse hloekisitsoeng ho bakuli ba nang le lefu la ramatiki la lefu la rumato]. Reumatología Clinica. 2011 Jan-Feb; 7 (1): 27-9. Epub 2010 Jun 23.
Hafström I. et al. Lijo tse nang le li-vegan tse nang le gluten li ntlafatsa matšoao a lefu la ramatiki: liphello tsa ramatiki lia amahanngoa le ho fokotsa li-antibodies ho li-antigens tsa lijo. Rheumatology (Oxford). 2001 Oct; 40 (10): 1175-9.
Hafström I. et al. Ho ja lijo tse se nang mofuthu ho etsa hore ho fokotsoe LDL le li-lDL tse nang le oxidized le ho hlahisa li-antibodies tsa tlhaho tse sa lumellaneng le tlhaho khahlanong le phosphorylcholine ho bakuli ba nang le ramatiki ea lefu lena: thuto e sa tloaelehang. Rheumatology (Oxford). 2008; 10 (2): R34. doi: 10.1186 / ar2388. Epub 2008 Mar. 18.
Kjeldsen-Kragh J. Ramatiki ea mafu a tšoaroang ke phepo ea meroho. American Journal of Clinic Nutrition. 1999 Sep; 70 (Tlhaloso ea 3): 594S-600S.