Mokete oa lireschorente o sebetsa hantle bakeng sa ho kula ho hongata
Grill ea Mexico e bitsoang Chipotle, e tsejoang ka mefuta e mecha ea lijo, e ka sebetsa hantle le lijo tse potlakileng bakeng sa batho ba nang le phepo ea lijo.
Mokotla oa lireschorente ha o sebelise mahe, linotši, linate tsa lifate, shellfish kapa litlhapi e le lijo tsa lijo, ka lebaka leo ho felisa monyetla oa ho ikopanya kapa ho kenngoa ha tse ling tse hlano ho tsoa ho "allergens" e kholo.
Ka lebaka leo, batho ba loantšanang le mefuta ea lijo tse hlano ba lokela ho ja Chipotle ka mathata a fokolang.
Chipotle, e nang le libaka tse fetang 2 000, haholo-holo United States, e boetse e re ha e sebelise mosetareta kapa sesame e le lisebelisoa tsa lijo tsa eona.
Libaka tsa eona li sebelisa lebese, soya le koro / gluten, tse ling tse tharo tsa "tse kholo" tse robeli. Li-menu tse ling tsa Chipotle li boetse li kenyelletsa poone. Leha ho le joalo, ketane e na le botumo bo botle ba ho sebeletsa batho ba nang le phepo, kahoo haeba u na le toxicic ho e le 'ngoe kapa tse ling tsa lijo tseo, bala ka ho khetha mefuta e meng ea menyetla le ho laola maqheka a ka u sebetsang.
Lebese la Lijo Tse Tsamaisang Lijo
Ho na le lintho tse peli feela tsa menyetla tse nang le lihlahisoa tsa lebese tse fumanehang Chipotle: chisi le tranelate e bolila. Litaba tse mpe ke hore, ba hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe.
Chipotle e sebelisa cheese kapa tranelate e bolila-kapa khafetsa, ka bobeli-ka hoo e ka bang lintho tsohle tsa eona tsa menu, ho akarelletsa le burritos, likotlolo, tacos ea poone ea crispy, tacos e bonolo ea poone, phofo e bonolo ea tacos le salate.
Li-chips le salsa, hammoho le li-chips le guacamole, ke tse fapaneng.
Leha ho le joalo, haeba u sa batle tranelate e bolila kapa chisi, mpa u botsa seva sa hau 'me motho eo o tla tlohela lebese. Hape u ka 'na ua batla ho botsa seva sa hau ho fetola li-gloves tse ncha.
Ha ho na metsoako e entsoeng ka lebese linthong tse ling tsa nama, linaoa, likhetla tsa taco, litlhapi kapa li-tortilla.
Soy Food-Friendly Foods
Chipotle e ea sechabeng sa meroho le vegan mme e fana ka kgetho e ncha ea nama ea vegan ka mofuta oa sofritas motsoako oa li-organic, shredded tofu, pelepele le linoko. U ka sebelisa moemeli oa nama sebakeng sa leha e le sefe sa thepa ea entere ea lijo tsa lijo, ho akarelletsa le tacos, burritos, le likotlolo.
Kaha tofu e na le soya , mang kapa mang ea fokolang ho soya o tla lokela ho qoba sofritos. Leha ho le joalo, Chipotle e re ha e sebelise lisebelisoa tse ling tsa soya lijong le lijong tse ling.
Koro ea lijo-'moho le metsoalle
Moketeng oa lijo tse potlakileng o na le ntho e le 'ngoe e nang le koro: phofo ea eona e bonolo, e sebelisoang ho eona burritos le tacos. Ha ho ntho e 'ngoe le e' ngoe ea eona e nang le koro kapa gluten.
Haeba o hloka ho qoba koro, o ka tlosa phofo ea tortilla mme ho e-na le hoo u khetha taco ea poone ea tortilla, sekotlolo kapa salate. Sejana le salate ha li na lijo tsa lijo-thollo. Hape o lokela ho nahanela ho kopa seva sa hau ho fetola li-glove ho felisa menyetla ea ho silafala ha koro / gluten, kaha batho ba bangata ba laela tortilla e nang le koro.
Li-chips, guacamole le salsa kaofela li sireletsehile ho batho ba nang le bothata ba koro. Haeba u e-na le lefu lena le leqhoa kapa senotlolo se sa reng letho, leha ho le joalo, u lokela ho qoba biri ho menu, kaha e na le harese (lijo-thollo tsa gluten).
Sulfite Lijo Tse Botle ba Ts'oaetso
Bakeng sa ba hlokang ho qoba sulfite, Chipotle lethathamo la lintho tse 'ne feela tse nang le lisebelisoa tsa sulfite: phofo e bonolo ea tortilla, sofritas, quesos le dressing ea vinaigrette. Hlalosa lintho tse 'nè (u ka nka sebaka sa taco ea tortilla bakeng sa phofo ea tortilla)' me u lokela ho ba hantle.
Lentsoe ho
Ha ho tluoa tabeng ea lireschorente tsa ts'ebeletso ea lijo-thollo, Chipotle ke sebaka se seng se setle sa lijo: mokotla oa lireschorente ha o sebelise li-allergen tse tloaelehileng ka ho fetisisa ho tse robeli, 'me lijo tsa oona li behiloe ka mokhoa o bonolo, o etsa mosebetsi o bonolo ho fetola lintho tsa menu ho felisa lebese , koro, kapa soya lisebelisoa tse tsoang lijong tsa hau.
Chipotle e lemosa hore ntho leha e le efe ea lijo tsa eona e tloaelehileng e ka kopana le lijo tsa hau kaha ha e na libaka tsa kichine tse sa khethetsoeng ho itokisa lijo. E boetse e bolela hore le hoja e sa sebelise mahe, mosetareta, linate, linate tsa lifate, sesame, shellfish kapa tlhapi e le lisebelisoa tsa lisebelisoa tsa eona tsa lijo, ha li tiise hore ha ho na li-allergen tse tsoang lijong tsa eona, kaha o fumana lisebelisoa tse tsoang ho bafani ba ka ntle.
E le hore u itebele khahlanong le ho kopana le lijo tseo u nang le tsona, u ka kōpa mookameli hore a lokisetse lijo tsa hau.
Mohloli:
Chipotle Allergens le chate e khethehileng ea lijo.