Ha u nahana ka lijo tseo u li jang ha u latela lijo tse nepahetseng - ho kenyelletsa le tse ka fokolisang likhalutsoana tsa k'holeseterole le triglyceride - li-salate ke lijo tse phetseng hantle tse tlileng kelellong. Hobane salate e meng e atisa ho ba lesoba, ho ka 'na ha e-ba ho lekang ho phutha salate ea hao ka ho eketsa liaparo tsa salate. Le hoja tse ling tsa liaparo tsena tsa salate li ka eketsa monate oa salate ea hau, li ka eketsa lisebelisoa - tse kang mafura a mangata le tsoekere-e ka senyang lijo tsa hau tse fokolang lipilisi.Tlhahiso ena e tla u bontša kamoo u ka sebelisang liaparo tsa salate ka bohlale ntle le ho senya lijo tsa hau tsa k'holeseterole.
Litšepe tse entsoeng ka litlolo tse entsoeng ka mahlaseli
Le hoja ho na le mefuta e sa tšoaneng ea salate e apara ka hohle, e ka aroloa ka lihlopha tse peli tse ka sehloohong:
- Vinaigrette apara
- Liaparo tse thehiloeng ka litlama
Hangata liaparo tse entsoeng ka litlama li entsoe ka lebese, tranelate e bolila, mayonnaise, kapa tranelate e le motheo. Ka tloaelo li teteaneng le liaparo tse sa tšoaneng ka tsela e tsitsitseng. Liaparo tse thehiloeng ka litlama li kenyeletsa chisi ea bleu, Thousand Island, ranch le liaparo tsa Russia. Ka lebaka la methapo e metle eo e entsoeng ka eona, ho sebelisa mefuta e mengata ea liaparo tsa salate ea hau e ka kenya mafura a mangata ka salate ea hau.
Li-Vinaigrettes li na le mefuta e sa tšoaneng ea oli le asene 'me e ka ba le lisebelisoa tse ling tse kang lijoe tse nang le grate, lero la litholoana, litlama, linoko kapa pepere. Liaparo tsena li bonolo ho khetholla hobane lia arohana habonolo ha li sisinyeha kapa li sisinngoa ka nako e itseng. Mehlala ea vinaigrettes e kenyelletsa ho apara ka Italy le ho apara ginger.
Li-Vinaigrettes ha li na setsi se setle, kahoo se ka 'na sa e-na le mafura a mangata a mangata. Le hoja liaparo tsena li na le oli e ka eketsang mafura a sa saleng hantle ho salate ea hau - e ntse e ka eketsa lik'hilojule hape.
Mefuta e 'meli ea ho apara e ka' na ea e-na le lintho tse ling tse ka 'nang tsa ama bophelo ba pelo, tse kang letsoai le tsoekere.
Kahoo, o lokela ho hlahloba lebokose ka botlolo ea khalori, mafura, lik'habohaedreite le sodium tse ling pele u li kenya salate ea hao.
Ho apara liaparo tsa salate ha u shebella lipilisi tsa hau
Hobane ha u shebile lipids tsa hao, ha ho bolele hore u lokela ho tlohela ho sebelisa salate ho apara ka ho feletseng. Leha ho le joalo, hobane tse ling tsa liaparo tsena li na le lisebelisoa tse ka amanang le mafura le lik'hilojule tseo u li jang lijong tsa hau, o lokela ho ba hlokolosi haholoanyane ka chelete eo ue eketsang salate ea hao - kapa lijo tse ling, tse kang bakhanni, sandwich kapa li-veggies. Ho na le litsela tse 'maloa tsa ho thabela u li ratang ka ho apara ntle le ho ama bophelo bo botle ba salate ea hau:
- Le ka mohla u se ke ua tšela salate ea hau. Ho sa tsotellehe hore na u ntse u lokisetsa salate ea hao lapeng kapa u laela e mong reschorenteng eo ue ratang haholo, u lokela ho beha liaparo tsa salate ka seleng ka lehlakoreng le leng - ho e-na le ho e beha ka ho toba ka salate ea hao. Hase feela hore sena se u lumelle hore u kenye salate ea ho apara ka tatso ea hao, e ka boela ea u thusa ho fokotsa lik'hilojule.
- Sebelisa liaparo tsa hau tseo u li ratang haholo . Haeba u na le seaparo se khethehileng sa salate seo u ratang ho se sebelisa, hlahloba sebaka sa hau sa thekiso ea li-grocery ho bona hore na se fumaneha e le phetolelo e tlaase ea mafura. Le hoja sena se fokotsa boholo ba mafura a mangata ka ho apara, baetsi ba bang ba ka 'na ba lefella ka ho eketsa letsoai kapa tsoekere e eketsehileng ho eona. Kahoo, o lokela ho hlahloba mangolo a hau a phepo e nepahetseng ..
Na ka Sebele U Hloka ho apara Salad?
Haeba u hlile u batla ho khaola palo ea lik'hilojule tse kenyelletsoeng salate ea hao - tlohela ho apara salate ka ho feletseng. Ho na le litsela tse ling tsa ho apara salate ea hau le ho eketsa tatso e eketsehileng ho eona ntle le ho eketsa ho apara. Ho fana ka salate ea hau e matla, leka lintlha tse latelang:
- Kenya li-monokotsoai tse seng kae, tse kang fragole, tse tala, tamati kapa mangos ho salate ea hau.
- Penya ka lero la lemon, kalaka, kapa litholoana tse ling tseo u li ratang.
- Eketsa meroho e monate ho salate ea hao, e kang likhaba tse entsoeng, konofolo kapa eiee
- Sebelisa linoko ho hlahisa salate ea hau, ho akarelletsa le parsley, basil, konofolo kapa chives.
- Eketsa le dollop ea hummus kapa salsa ho salate eo ue ratang haholo.
Iketsetse liaparo tsa hau
Ho iketsetsa salate ea hao ho ka u pholosa chelete ea hao ea li-grocery le ho etsa bonnete ba hore u eketsa lisebelisoa tse amohelehang tsa k'holeseterole. Ho na le lilapa tse ngata tse phetseng hantle tseo u ka li lokisetsang esale pele bakeng sa salate ea hau e latelang, 'me lipepepe tsena ke mehlala e seng mekae ea mekhabiso ea salate e phetseng hantle:
- Greek Lemon Garlic Salad Dressing
- Strawberry Vinaigrette apara
- Ho apara liaparo tse monate le tse majabajaba