Ho hlokahala hore tšepe e hlahise hemoglobin le myoglobin, liprotheine tse peli tse nkang oksijene. Kahoo, o hloka ho fumana lisebelisoa tse ngata lijong tsa hau bakeng sa ho ba le matla a lekaneng a ho etsa lintho tsohle tseo u li hlokang ho etsa letsatsi le leng le le leng.
Ha u sa fumane tšepe e lekaneng, u kotsing ea ho ba le khaello ea khaello ea khaello ea tšepe, boemo boo lisele tsa hao tse khubelu tsa mali li sitoang ho jara oksijene e lekaneng lisele tsohle tsa 'mele oa hau.
Batho ba nang le khaello ea khaello ea mali ba na le matšoao ana:
- Mokhathala
- Bofokoli
- Mathata ka ho hopola le ho nahana
- Ho ikutloa eka ke bata
- Puo e khubelu, e phatsimang
Ho haelloa ke tšepe ho ka etsahala haeba u sa je lijo tse lekaneng tse nang le tšepe, kapa u na le bothata ba ho fumana tšepe. Basali ba bangata ba hloka tšepe e ngata ho feta banna ka lebaka la tahlehelo ea mali ho tloha khoeling , 'me bakhachane ba hloka khauta e eketsehileng bakeng sa lesea le ntseng le hōla. Ho lahleheloa ke mali ka lebaka la lisosa kapa lisebelisuoa tse ling tsa ho senya lijo li ka boela tsa lebisa ho haelloa ke khaello ea mali.
Haeba u na le ho haelloa ke matla a tšepe, u lokela ho bona mofani oa tlhokomelo ea bophelo, ea ka lebisang liteko tsa mali ho fumana hore na ho haelloa ke tšepe ke bothata kapa haeba ho na le lisosa tse ling. U se ke ua leka ho hlahloba le ho itšoara.
Li-Vegetarians le vegans li ka 'na tsa haelloa ke tšepe hobane mofuta oa tšepe o fumanoang limela (o bitsoang non-heme iron) ha o kenngoe hammoho le tšepe ea heme e fumanehang nama, likhoho le tlhapi (heme iron).
Leha ho le joalo, o ka eketsa lenane la tšepe e se nang hemme e kenngoa ka ho eketsa lijo tse nang le vithamine C ho lijo tsa hau (mohlala, ho sebeletsa linaoa tse ntšo ka pelepele kapa ho noa khalase ea lero la lamunu le sesepa sa sipinake).
Mofuta o Mongata oa Tšepe ho ja Letsatsi le Leng le le Leng
E itšetlehile ka thobalano ea hao le lilemo tsa hau. Banna ba baholo ba hloka ligrama tse 8 tsa tšepe ka letsatsi, 'me basali ba baholo ba pele-pele ba hloka 18 mg ka letsatsi.
Basali ba fetang lilemo tse 50 ba hloka feela ka 8 mg ka letsatsi.
Ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng le lijo tse ngata tse nang le tšepe haholo ke mokhoa o molemo le o sireletsehileng oa ho thibela ho haella ha tšepe. Lijo, likhoho, limela, li-oyster, tuna, nama ea kolobe, linate, meroho e meroho e tala, lero la tamati le litapole ke mehloli eohle e ntle ea tšepe ea lijo.
Ho nka tšepe e le lijo tsa lijo
Banna ba bangata le basali ba postmenopausal ba na le tšepe e lekaneng ea lijo 'me ha baa lokela ho nka tšepe e tlatsetsa ntle le ho laeloa ke mofani oa tlhokomelo ea bophelo. Meriana ea vitinine le ea diminerale ea bakhachane e atisa ho ba le tšepe le basali ba nang le linako tse boima ba ka hloka tšepe ea supplemental.
U lokela ho ba hlokolosi ka tšepe e tlatsetsang. U se ke ua nka 45 mg ka letsatsi ntle le haeba ngaka ea hau e u laela hore u nke chelete e ngata. Ntho efe kapa efe e phahameng ho feta eona e ka lebisa ho chefo ea tšepe.
Iron e tlatsetsa e kotsi haholo ho batho ba nang le hemochromatosis, boemo boo ho nang le tšepe ea tšepe e hlahang teng. Thepa e kholo e tlatsetsa ka potlako e ka ba chefo bakeng sa bana ba banyenyane, hape, kahoo li-supplement tsa tšepe li lokela ho bolokoa ka libotlolong tse se nang tšireletso tsa bana.
Lisebelisoa:
Litsi tsa Tlhokomelo le Thibelo ea Maloetse. "Sesebelisoa le ho Hlōleha ha Iron." http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/vitamins/iron.html.
Ofisi ea Lijo tsa Lijo, Mekhatlo ea Sechaba ea Bophelo. "Dijo tsa Matsoho ea Lintho tsa Matsoho: Iron." Http://ods.od.nih.gov/factsheets/iron/.