Tsoha hoseng hoseng 'me u leke tsoekere ea hau ea mali ho fumana hore e phahame mme ha u tsebe hore na hobane'ng? Ua e hlahloba hape 'me u netefatsa hore e phahame, empa ho bonahala eka ha u tsebe hore na hobane'ng? Mohlomong seo u se jang se na le lik'habohaedreite tse ngata ho feta kamoo u nahanang kateng. Lisebelisoa tsa recipe tse kang li-condiments, sauces, crumbs ea bohobe le ho apara li ka ba le mehloli e patiloeng ea lik'habohaedreite.
Ho phaella moo, lino tse ling li ka ba le lik'habohaedreite tsa tlhaho kapa tsoekere e ekelitsoeng ho itšetlehile ka hore na li lokiselitsoe joang. Ha u pheha, u reka kapa u laela, u ikemiselitse ho bala mangolo (ha a le teng) ho fumana mehloli ea lik'habohaedreite. Hobane letšoao le ka 'na la se ke la fumaneha, ke habohlokoa ho ba lik'habohaedreite savvy .
Mefuta e latelang ea lijo le lijo e ka ba le mehloli e patiloeng ea lik'habohaedreite.
Lijo Tse sa Fateng le Tse Fokolang
Na u nahanisisa ka ho reka sebola sa monate o tlaase kapa mafura a salate? U ka 'na ua batla ho nahana hape. Hangata, mafura a nkeloa sebaka ke tsoekere. Kristy Del Coro, setsebi sa phepo e nepahetseng ea lijo, o re, "Ha u ntša mafura, li-fillers, hangata tse nang le tsoekere, li ekeletsoa sebakeng sa eona ho finyella molomo le ho eketsa tatso." Ho nchafatsa mafura, haholo-holo mafura a phetseng hantle moeeng e ka 'na eaba hase khopolo e nepahetseng, eseng feela bakeng sa tsoekere ea mali empa bakeng sa bophelo bo botle ba pelo. Ha e le hantle, Lihlahisoa tsa Dijo tsa 2015 tsa Maamerika li re ho fokotsa mafura (ho tlosa mafura a mangata ka lik'habohaedreite) ha ho fokolise lefu la pelo, empa bopaki bo matla le bo tsitsitseng bo bontša hore ho tlosa mafura a mangata a nang le mafura a polyunsaturated ho fokotsa kotsi ea liketsahalo tsa pelo le mahlaba. ho shoa.
Lijo tse se nang mafura le lintho tse ling tse tlaase tsa mafura (sena ha se kenye lebese la mafura a tlaase) tse kang mafura a phoanate a mafura, a ka ba le lik'habohaedreite tse ngata. Ho e-na le ho reka phetolelo e tlaase ea mafura, ja phetolelo e feletseng ea mafura 'me u boloke likarolo tsa hau li laoloa. Lijo tse na le mafura a phetseng hantle a pelo joaloka li-butters le li-base tsa oli li apara hantle ka tekanyo; li ka ba le liphello tse ntle ka k'holeseterole.
Li-Sauce
Li-sauces le li-gravies tse ngata li na le phofo kapa tsoekere bakeng sa tatso e kenyelletsoeng. Etsa bonnete ba hore kamehla bala lengolo. Ha ho khoneha, qoba li-sauces kapa li-gravies tse koahetsoeng kapa tse entsoeng ka makotikoti kaha lijo tsena li na le sodium e ngata historing e ka eketsang khatello ea mali.
Litumellano
Li-condiments li sebelisetsoa ho eketsa tatso ho lijo. Re pata, re tšela le ho senya li-sandwiches, bohobe le lintho tse ling tsa lijo, empa hangata re lebala ho li kenya karolong ea rona ea lik'habohaedreite le khalori. Ha e sebelisoa ka mokhoa o leka-lekaneng, li-condiments li ntle. Empa haeba u sa ele hloko karolo le ho sebelisa boholo, lik'halori, tsoekere le lik'habohaedreite li ka eketsa ka potlako. Etsa bonnete ba hore o lekanya li-condiments tsa hau 'me u balle litlaleho tse nepahetseng tsa lik'habohaedreite.
Lihlahisoa tsa Tsoekere kapa Lijo Tse Ling Tse Nkiloeng
Batho ba bangata ba na le maikutlo a hore tsoekere e lokolohile ebile ha ho na tsoekere e kenyelletsoeng lijo tse ke keng tsa ama tsoekere ea mali. Hase kamehla taba ena e leng teng. Tsoekere e sa lefelloeng 'me ha ho na lijo tse nang le tsoekere e khonang ho ba le lik'habohaedreite, haholo-holo lipompong tse entsoeng ka lebese kapa phofo. Etsa bonnete ba hore u bale libuka kamehla.
Lijo Tse Hlalositsoeng Kapa li Tsometsoe
Lijo tsa lijo tse kang likokoana tsa khōhō, Parmesan ea li-eggplant, le mapheo a khōhō, ho bolela hore ba seng bakae ba na le bohobe kapa ba kenngoe ka phofo pele ba pheha.
Ho lema le ho jelisoa ho nkoa e le starch mme kahoo ho na le lik'habohaedreite tse eketsehileng.
Lethathamo la Cheat bakeng sa Mohloli oa Li-Carbohydrate e Patiloeng
- Barbecue sauce : ~ 9 g ea lik'habohaedreite ka 2 tablespoons
- Ketchup : ~ 4 g ea lik'habohaedreite ka 1 tablespoon
- Salsa : ~ 3 g ea lik'habohaedreite ka 1 tablespoon
- Moriri oa tamati : ~ 7 g lik'habohaedreite ka 1/2 senoelo
- Seroke sa pudding sa mahala : ~ 13 g lik'habohaedreite
- Sesole sa maple sa tsoekere : ~ 12 g lik'habohaedreite ka 1/4 senoelo
- Jelly e sa tsoekere : ~ 5 g lik'habohaedreite ka 1 tablespoon
- Ho apara lijo tsa salate mahala : 7 g lik'habohaedreite ka 2 tablespoons
- Boroa e nang le mafura a fatše : ~ 8 g lik'habohaedreite ka 1 Tablespoon
- Serole sa sesebe sa tsoekere (seroleta) : ~ 18 g lik'habohaedreite ho itšetlehile ka bar (sheba lebokose ho fumana hore na lik'habohaedrate li nepahetse)
- Ha ho na tsoekere e ekelitseng ice cream : ~ 13 g lik'habohaedreite ka 1/2 senoelo
- Latte e nang le mafura a fatše : ~ 15 g lik'habohaedreite ka 12 oz
- Letsoai la soy la vanilla : ~ 10 g lik'habohaedreite ka senoelo sa 1
- Metsi a kokonate : ~ 9 g lik'habohaedreite ka 8 oz
- Peō e entsoeng ka bohobe : ~ 10 g lik'habohaedreite ka karolo ea 1 3oz
- Gravy : ~ 6 g ya carbohydate ka 1/2 senoelo sa tšebeletso
- Khalase e sa lomosoang ea mafura : ~ 18 g ka 1/2 senoelo
> Mehloli:
> Scientific Report ea Komiti ea Boeletsi ea Lihlahisoa tsa Ts'ebetso ea 2015.