Matsatsi a phomolo a kang Thanksgiving, a ikemiselitseng ho arolelana lijo le malapa le metsoalle, ha ho bonolo kamehla ho motho ea nang le lefu la tsoekere. Boholo ba lijo tse tloaelehileng tafoleng, tse kang litapole tse mashed, li-stuffing le sauce ea cranberry, li ruile ebile li na le lik'halori le lik'habohaedreite . Sena se ka ba thata haholoanyane ha letsatsi lohle le fetoha ntho e le 'ngoe ea nako e telele ea ho ja.
Litaba tse monate ke hore u sa ntse u thabela Thanksgiving ha u ntse u shebeletse seo u se jang-tsohle tseo u li hlokang ke ho itokiselletsa hanyenyane le ho nahana ka tsela e itseng. Mona ke litlhahiso tse ling tse u thusang.
Etsa Moralo oa Lipapali
Lijo tse fapa-fapaneng tse ngata li etsa lijo tsa mofuta oa Thanksgiving. Mefuta e 'maloa ea lijana tse ngata, mefuta e mengata ea khale ea liphallelo tsa lelapa le mefuta e mengata ea lijo tse nooang, hangata li tafoleng, e le hore u leke e mong le e mong oa tsona.
Empa, na u lokela ho li ja kaofela? Eseng haeba u rerile esale pele seo u tla se ja. Morero oa moralo o ka u thusa ho etsa liqeto tse ntle le ho boloka lik'habohaedreite tsa hau li tsoa ho thunya marulelong. Haeba u sa sebetse u ka fana ka ho tlisa k'halori e tlase, e tlaase ea lijo kapa likarolo tse peli. Nahana ka sejana sa linaoa tse tala, li-cauliflower litapole tse pentiloeng, kapa limela tse hahiloeng tsa Brussel, ho bolela tse 'maloa.
Haeba Thanksgiving e le ka tlung ea hau, u na le taolo holim'a se kenang, kapa ho tlohela lijo.
Haeba lelapa la hau le rata mekhoa e meng e phahameng ea lik'halori u ka batla litsela tsa ho etsa hore li be le phepo e nepahetseng-ka ho eketsa meroho, ho fokotsa palo ea mafura, le ho etsa mekhoa e meng ea ho baka.
Itlhokomele ho ba bang ba Turkey
Ha ho fihla nako ea ho haha poleiti ea hau, u se ke ua lebala ka Turkey. Re atisa ho etsa lintho ka boipheliso boo re bo hlokang thupelong e kholo.
Ikemisetsa ho fokotsa ho ja lijo tsa hau pele ho lijo (linoko, chisi, dips, joalo-joalo) le li-appetizers e le hore u be le takatso ea lijo tse ling tse kang bophelo ba Turkey. Turkey ke mohloli o motle oa liprotheine, high niacin, phosphorus, selenium, vithamine B6 le zinc. E boetse e na le protheine eohle mme e na le ligrama tsa lik'habohaedreite (e bolelang hore e ke ke ea tšela tsoekere ea mali). Nako e le 'ngoe ea 3 e sebelisoang ke nama e tšoeu ea nama e entsoeng ka nama e na le lik'hilojule tse 87, ligrama tse 15 tsa protheine le 3 dikgerama tsa lik'habohaedreite. Senotlolo sa ho ja turkey ke ho ikemisetsa ho qoba ho e khantša ka gravy-tepo kapa tse peli li ntle, empa ho molemo ho qoba ho feta moo.
U se ke Ua Itšetleha ka Stuffing
Ho koahela ho ka tšela khalori, mafura le lik'habohaedreite wallop. Lisebelisoa tse ka sehloohong tsa ho roala ke bohobe le botoro, 'me boholo ba nako, mekotla e letsetsa lisebelisoa tse ngata tsa lik'halori, tse kang boroso. Ka ho utloahalang, haeba e le sejana seo u se ratang ka lehlakoreng le leng 'me u se lebeletse selemo kaofela, ka mekhoa eohle, nka, empa leka ho boloka karolo ea hau e hlahloba (hoo e ka bang 1/2 senoelo).
Haeba u na le taolo ea hore na sepakapaka se entsoe joang, ho kenella moro oa linotši o se nang mafura bakeng sa botlolo kapa botoro ba boholo-holo ho nka tsela e telele ho fokotsa ligrama tse mafura le lik'halori.
Ho eketsa karolo e fanoeng ka seatla se bulehileng sa meroho e entsoeng ka letsoho (celery, lihoete, onion, joalo-joalo). ho risepe e ka boela ea thusa ka ho phaella ka ho tlatsa fiber.
Qala Tloaelo e Ncha
Ho bonolo ho paka ka lik'halori ha u lutse tafoleng letsatsi lohle o pota-potiloe ke lijo. Leka ho nka karolo e itseng ea lijo ka ho etsa mosebetsi o itseng letsatsing leo. Nahana ho etsa sekepe sa Turkey pele u ea sebakeng seo u eang ho sona kapa u fana ka tlhahiso ea ho tsamaea ka mor'a lijo tsa motšehare ho potoloha sebakeng sa heno. Ha lijo li se li qetile kapa lipakeng tsa lihlopha li fumana sehlopha se amehang papaling ea li-charade kapa mesebetsi e meng ea sehlopha, e le hore mali a hao a sisinyehe.
Ho kenya letsoho mosebetsing o mong ho tla u thusa hore u lule u tšoarehile kahoo u se ke ua khetha lihlahisoa, kapa u oela lerabeng leo la bobeli.
Lentsoe le Tsoang ho
Haeba u na le lefu la tsoekere le sa bolele hore phomolo ea hau e tla timetsoa ho sa tsotellehe hore na ke eng. U ka thabela lijo le k'hamphani ha u ntse u khomarela lipakane tsa bophelo bo botle . Sohle seo u se hlokang ke moralo oa ketso-moeli oa ho ikhethela, itlhokomele meroho e meng le Turkey, thabela lijana tse ngata tseo u li ratang, 'me u tsamaee hanyenyane. U tla ikutloa u khotsofetse 'me u khotsofetse ka liqeto tseo u li khethang, ha u sa ntse u lula u le matla le tsoekere ea mali.