Mokhoa o Molemo oa ho Fokotsa Mafura Lijong Tsa Hao Tse Ratang
Ho ipeha lijo ke tsela e le 'ngoe ea ho thusa ho boloka likhahla tsa k'holeseterole le triglyceride ho tloha ha u tseba hantle seo u se eketsang lijong tsa hau. Haeba u se u sa hlokomele, li-recipes tse ling tseo u li ratang haholo li letsetsa lisebelisoa tse nonneng tse ka etsang hore likhahla tsa lipid li eketse - hammoho le letheka la hao. Hobane feela u latela lijo tsa ho qeta lijo tsa k'holeseterole, ha ho bolele hore u ke ke ua thabela ho itokisetsa - le ho senya - lijo tseo u li ratang, lijana tse besitsoeng.
Mona ke liphetoho tse ling tse phetseng hantle tseo u ka li etsang ho sejana sa hau se latelang se ajoang se tla u thusa hore u boloke lipalo tsa hau tsa lipilisi - 'me pelo ea hao e phetse hantle.
Sebelisa Nako-Lengolo le Lengata
Mefuta e mengata ea diresepe e bitsa phofo e nang le morero, e leng e hloekisitsoeng haholoanyane. Bohobe bohle ba koro ke bofokolisi bo nyane empa bo na le lisebelisoa tse ngata - e leng sesebelisoa se tsejoang ho fokotsa lintlheng tsa LLL tsa k'holeseterole. Ho na le mefuta e mengata ea phofo ea koro, kahoo haeba phofo ea koro e ntse e le monate, o ka sebelisa mefuta e meng ea phofo e nang le fiber e phahameng, e kang phofo ea spele kapa phofo ea graham.
Sebelisa Litholoana
Litholoana li le monate ebile li na le lijo tse ngata. Ho sa tsotellehe hore na u ntse u pheha kaka kapa u tlatsa ho tlatsa, ho eketsa litholoana ho tla etsa hore lijo li monate, li monate, ebe li eketsa fiber haholo ho lijo tsa hau. Etsa bonnete ba hore u sebelisa litholoana tse ncha - eseng makotikoting kapa omisitsoeng - e ka bokellang ka tsoekere e hloekileng le lik'halori. Kahoo, ho sa tsotellehe hore na u rata liapole tse apehileng, litholoana tsa citrus kapa litholoana tse ncha, ho eketsa litholoana tseo u li ratang haholo li tla etsa hore likhetho tsa hau tse hlahisoang li monate li be monate.
Nahana ka ts'ilale e lefifi - ka tekanyo
Chokolete e lefifi e na le li-antioxidant tse ngata ha li bapisoa le tsokolate ea lebese, e leng se etsang hore u be le phepo e ntle ea ho khotsofatsa takatso ea tsokolate ea hau. Ho phaella moo, lipatlisiso tse ling li bontšitse hore tsokolate e lefifi ke botsoalle ba k'holeseterole. Chocolate ts'ebetsong e ka sebelisoa e le ho khantša likhase tse ngata tseo u li ratang haholo kapa tse ling tse entsoeng.
E le hore u fumane molemo oa antioxidant ka tsokolate e lefifi, etsa bonnete ba hore u khetha li-chocolate tse lefifi tse na le bonyane li-cocoa tse 70% kapa tse phahameng.
Mokhoa o Molemo oa ho Sebelisa Tsokolate e Lefifi
Fittening Lijo tse fokolang
Butter le lebese ke lijo tse sebelisoang ka ho fetisisa ha li ntse li baka, empa li ka boela tsa e-ba metsoako e nonneng haholo ho sejana sa hau. Ho na le litsela tseo u ka fetolang lintho tsena tse peli lijana tsa hau e le hore u fokotsa mafura a mangata le lik'halori tse khabisitsoeng - ntle le ho itela lijo.
Ho fokotsa ho tlatsoa ha mafura a mangata ka kakaretso ea hau, u ka kenya lebese le tlaase kapa la mafura bakeng sa lebese le feletseng. Haeba ho khoneha, fokotsa tšebeliso ea hau ea ho khutsufatsa, kaha sena se ka kenyelletsa li-trans-fat ka lihlahisoa tsa hau.
Maemong a mang, oli e nang le pelo e kang oli ea mohloaare kapa oli ea meroho, e ka sebelisetsoa ho nkela botoro kapa margarine sebaka. Haeba kgetho ena e sa lumellane le recipe ea hau, u ka boela ua sebelisa botoro kapa margarine e nang le li-phytosterol, tse kileng tsa amahanngoa le ho theola k'holeseterole ea LDL. Ka bomalimabe, li-butters hangata li bonolo, kahoo maemong a mang, sena se ka 'na sa se ke sa e-ba kgetho ea ho baka. Maemong ana, ho fokotsa boholo ba botoro kapa margarine e kenyelelitsoeng ho risepe ho ka thusa ho theola mafura a sejana, mme o ntse o boloka ts'ebetsong ea lijo tseo u li lokisitseng.
Fokotsa Boholo ba Likarolo
Haeba u etsa lijo tse monate tsa kaka kapa pie eo ue ratang ka ho fetisisa, ho tšela pie kapa kaka ho likarolo tse nyenyane ho ka u thusa ho u fa lijo tse monate tsa phekolo ena - ntle le ho feta.