Lijo tsa Amerika Boroa li ntse li tsebahala e le lijo tse monate United States, 'me ho na le palo e ntseng e eketseha ea lireschorente tse kenyelletsang lijana tsena. Ho pheha ho Amerika Boroa ho na le lijo tse fapa-fapaneng tse phetseng hantle, ho akarelletsa le pelepele, litapole, lieiee le litholoana tsa tropike, tse kang mangos, papaya le phaenepole. Ho phaella moo, li-seasoning tse nang le pelo e phetseng hantle, tse kang komine, limatlafatsi, cilantro, phofo le li-paprika, li boetse li tsoakane lijong tse ngata ho ba fa tatso e monate le e khathollang.
Joaloka mefuta e meng ea lijo, ho na le mefuta e meng ea lijo tsa Amerika Boroa tse ka etsang hore likhahla tsa k'holeseterole li eketse. Mohloli ona o tla u bontša kamoo u ka kenyang lijo tse bululetsoeng Amerika Boroa ka lijo tsa hau tse tlaase tsa k'holeseterole.
Li-soups
Sopho e entsoeng Amerika Boroa e jere li-veggies le limela tse ncha. Lijo tse ngata li ka boetse tsa na le quinoa, e leng lijo-thollo tse nang le pelo tse nang le fiber le liprotheine. Li-soups li atisa ho pheha butle 'me li na le linoko tse monate tsa k'holeseterole tse kang cilantro, kumine le tse ling tse monate. Ho sa tsotellehe lisebelisoa tse phetseng hantle lijong tsena, ho boetse ho na le lintho tse ling tse kenyelletsoang lijong tse ka 'nang tsa ama k'holeseterole ea hau. Ka mohlala, sopho e meng e ka 'na ea e-na le nama ea khomo kapa ea nama ea kolobe-eo ka bobeli e ka eketsang mafura sopong. Ka lebaka leo, tsena li lokela ho fokotsoa, kapa ho qojoa, ha u sheba mafura a hao.
Salads
Saladi e bululetsoeng Amerika Boroa le eona e phetse hantle ebile e na le meroho e fanang ka seatla se bulehileng.
Masila a mang a ka 'na a ba le limela kapa lihlahisoa tse feletseng, tse kang quinoa kapa raese ea lijo-thollo.
Lihlahisoa & Li-Appetizers
Ho na le mahlakore a mangata a monate le a monate le li-appetizers tsa lijo tsa Amerika Boroa, 'me bongata ba tsona bo loketse ka ho ja lijo tsa k'holeseterole. Salsas - hangata e etsoang ka li-tomate le li-onion base-li sebelisoa ka ho fetisisa lipseng, bohobe le lijo tse ling 'me li ka ba le mefuta-futa e mengata, ka linako tse ling e kenyelletsa litholoana, linaoa le meroho e meng.
Li-appetizers tse ling, tse kang tse halikiloeng, li lokela ho qojoa haeba u latela lijo tse fokolang fatše. Ho phaella moo, li-appetizers tse ling le mahlakoreng a mabeli li sebelisoa ka mongobo o thehiloeng ka tranelate - e leng mohloli o mong oa mafura a mangata ho lijo tsa hau.
Thuto e kholo
Ka kakaretso, li-entes tse fumanoang lijo tsa Amerika Boroa le tsona li na le limatlafatsi tse ngata le mafura a tlaase. Ho hlajoa, ho hlahisa lijo, ho baka, le ho tlosa lijo ke litsela tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa ho lokisa lijo tse kang meroho le liprotheine. Ho na le motsoako o motle oa linoko ho eketsa tatso lijong. Letsoai le boetse le sebelisoa ho lokisetsa tse ling tsa lijana tsena, ka hona haeba u latela lijo tse tlaase tsa sodium, u lokela ho hlahloba lintlha tsa letsoai pele u li ja. Mefuta e mengata ea lijo-thollo, ho akarelletsa harese le raese, le tsona li sebelisoa. Ho na le lintho tse ling tseo u lokelang ho li ela hloko, leha ho le joalo, haeba u latela lijo tse fokolang lijo tsa k'holeseterole :
- Lijo tse ling, tse kang tamales, li ka etsoa ka ho khutsufatsa - tse ka hlahisang li-trans ka lijo tsa hau. U lokela ho qoba tšebeliso ea ho khutsufatsa haeba ho khoneha.
- Mefuta e meng ea diresepe e ka 'na ea hloka hore ho kenyeletsoe chorizo, queso kapa con carne. Mantsoe ana a bua ka boroso, chisi le nama, ka ho latellana - tsohle tse ka eketsang mafura a mangata ho lijo tsa hau. Ho fokotsa lenane la mafura a kenngoa lijong tsa hau, o lokela ho nkela lijo tse mafura le lihlahisoa tse tlaase bakeng sa lintho tsena.
- Haeba o ka rata ho eketsa fiber e eketsehileng ho lijo tsa hau, senya li-tortilla tsa phofo le raese e tšoeu bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea lijo-thollo.