Peo ea Sesame e 'nile ea sebelisoa ka mabaka a sa tšoaneng a lilemo tse likete. Li fumaneha ka mebala e meraro e fapaneng - e tšoeu, e ntšo le e sootho. Lipeo tsa Sesame li sebelisoa ke litso tse fapa-fapaneng bakeng sa lijo, ho kenyeletsoa le mekhatlo ea Bophirimela e le lihlahisoa tsa lijo tse potlakileng. Oli ea seseame e ntšoa ka peō 'me e sebelisoa lirepepe, hammoho le meriana le litlolo.
Ke Sesame Efe?
Ts'oaetso ea sesame hase bothata bo bocha. Le hoja e ile ea hlalosoa ka lekhetlo la pele ka 1950, ho bonahala e le bothata bo ntseng bo eketseha. Phuputso e entsoeng morao tjena e bontšitse hore sesame e fokolloa ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa bana ba Australia, ka mor'a lehe, lebese le lero la phoan. Phuputso e 'ngoe ea morao tjena e bontšitse hore sesame e fokolang ho bana ba Iseraele e tloaelehile haholo ho feta pheko ea phoan,' me lebese le mahe a tsoang feela ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo. Sesame le mafu a mangata a bonahala a ama lilemo tsohle, e leng se bolelang hore lijo tsena tsa tlhaho ha li tloaelehe.
Matšoao a sesame le mafu a mang a ka kenyelletsa matšoao a urticaria / angioedema , ho hlaseloa ha rhinitis , ho kula ha asthma , dermatitis ea atopic , lefu la mokokotlo oa ho kula le esita le anaphylaxis . Batho ba bang ba kile ba e-ba le bothata ba ho kopana le dermatitis e le ka lebaka la ho pepesa ka ho toba litlolo kapa meriana e nang le sesame allergens.
Na o Etsa Sebaka sa Boipheliso ho Motho Motho a Kotsing ea Lijo Tse Ling?
Hobane sesame ea allergens e tšoana le ea liphatsa tsa tlhaho ea tlhaho ho ea holimo ho likokoana-hloko, batho ba nang le sesame ea phekolo e kotsing ea ho ba le liphello tse bakoang ke ho ja likhahantsoane, le ka tsela e fapaneng.
Sena se tsejoa e le "cross-reactivity" - ha ntho e 'ngoe e tšoana le e' ngoe hoo tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung e ba tšoarang ka ho lekana. Ho boetse ho bonahala eka ho na le li-cross-reactivity pakeng tsa seame le allergens le peō ea rye, kiwi, poppy, le linate tse sa tšoaneng tsa lifate (tse kang hazelnut, lema le letšo, li-cashew, macadamia le pistachio).
Ka lebaka lena, batho ba nang le sesame ba lokela ho qoba lijo tse ka holimo ho fihlela motho ea fanang ka litlhare a ka etsa liteko tsa ho kula hohle le / kapa liphephetso tsa lijo tsa molomo lijong tsena tse amanang.
Mohloli:
> Gangur V, Kelly C, Navuluri L. Sesame Likokoana-hloko: Lijo tse Ntseng li eketseha Lihlahisoa tsa Lefatše Lohle. Ann Bohloeki bo Botle ba Mafu Immunol. 2005; 95: 4-11.