Batho ba baholo ba thulana le mathata a ikhethang ha ba fumanoa ba e-na le pheko ea lijo kapa ho hloka mamello .
Hangata ho na le kutloisiso e tebileng ea tahlehelo ha lijo tse tloaelehileng tsa bophelo bohle kapa lireschorente li fokotseha. Ho ka ba thata haholo ho batho ba baholo hore ba amohele batho ba futsanehileng ba kenang litleleniking ho tloha ho batho ba baholo ba sa tsoa fumanoa ba sa hopola hore na ke lijo life tse lokelang ho "latsoa".
Ho itokiselitse lijo tse bolokehileng ho lijo le li-supermarket hangata li lebisa tlhokomelo ho bana - li-cookie, li-snack bar, le tse ling tse joalo. Ho sa tsotellehe hore na u sebetsane le mefuta e meng ea phekolo kapa ho hloka mamello, balla ho ithuta mehato e robong ea ho etsa libeke tse qalang tsa bophelo le lijo tsa hao tse thibelang ho mamella.
1 -
Tiisa TlhahloboHaeba u na le lijo tse sa tsitsang tsa matšoao a phofo ka mor'a hore u je lijo tse ling, u ka 'na ua lekeha hore u qobe lijo ebe u qoba nako, litšenyehelo le mathata a ho hlahlojoa ha liteko. Leha ho le joalo, sena e ka ba phoso.
Seo u nahanang hore ke tlhaho ea litlhapi , mohlala, e ka 'na ea e-ba karabelo ho likokoana-hloko tse tloaelehileng. U ka 'na ua itšoara ka mor'a ho ja li-fries tsa French, empa ha e le hantle u ka ba le khaliso ho koro e phehiloeng ka oli e le' ngoe le li-fries. Kapa ho na le matšoao ao u nahanang hore ho na le seo u se lumelang ke hore bohloa ba lebese e ka ba ho hloka mamello habonolo ka lactose . Ke ka lebaka leo ho bohlokoa haholo ho hlahlojoa.
Na u hloka setsebi sa litsebi? Botsa ngaka ea hau ea kamehla bakeng sa tlhahiso, kapa leka ho batlisisa UCompare HealthCare bakeng sa allergists e tiisitsoeng sebakeng sa heno.
2 -
Hlakola Kitchen ea HaoHang ha u ka khoneha, hlakola ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u ke keng ua e ja ho tsoa ho ea hao, sehatsetsing le sehatsetsing. Hape ke khopolo e ntle ho hloekisa lisebelisoa tsa hau tsa ho pheha, ontong, stovetop le cookware. Hobane'ng? Ho boloka lintho tse sa sireletsehang ka tlung ea hau ho tla tlosa teko le ho fokotsa menyetla ea ho silafatsoa ha sefapano .
Etsa bonnete ba hore hape, ho hlahloba litlolo le matloana a matloana bakeng sa lintho tse ka 'nang tsa e-ba teng, haholo haeba li ne li ka qetella li le matsohong kapa molomong. Ho lula le batho bao u lulang le bona kapa beng ka uena ba jang lintho tseo u sa li khoneng? Etsa sohle seo u ka se khonang ho hlophisa lijo tse arohileng le libaka tse lokiselitsoeng, le ho boloka bonyane lipane le lisebelisoa tse fapaneng bakeng sa lijo tsa hau.
3 -
Fumana Thuso e Khethehileng Haeba Ua e HlokaMeriana e meng ha e thibele lijo tsa hao haholo. Haeba u ja hoo e ka bang ha ho na lijo tsa leoatle 'me u fumanoa u e-na le mefuta e meng ea phekolo , ka mohlala, u ka khona ho tloaela liphetoho tsa lijo le tsa bophelo ka tsela e batlang e le bonolo.
Leha ho le joalo, lijo tse ling tsa lijo li hloka hore li phele ka ho feletseng ka mekhoa ea hau ea letsatsi le letsatsi ea lijo, haholo-holo pheko ea lijo tse tloaelehileng, linate le (bakeng sa bao e seng vegans) lebese le mahe.
Ntle ho setsebi sa hau sa phekolo, setsebi sa phepo e nepahetseng kapa setsebi sa lijo tse nang le bokhoni bo botle litabeng tsa phekolo e ka ba tsa bohlokoa ho u thusa ho fetola lijo tsa hau tse ncha. O ka thusa ho etsa bonnete ba hore lijo tsa hau li ja hantle 'me li fana ka lijo tse bolokehileng tseo u ka' nang ua se nahane.
4 -
Fumana Sechaba se TšehelangMefuta ea phepo ea lijo ke mohloli oa khatello ea maikutlo, 'me nako ea pele ea phetoho e ka ba thata, haholo-holo haeba lijo tsa hau li lokela ho fetoha haholo. Lihlopha tsa ts'ehetso, ebang ke tsa inthaneteng kapa ka motho, ke tsela e le 'ngoe ea ho buisana le mathata a ho phela le ho ja ha lijo le ba bang ba boemong bo tšoanang.
Setsebi sa hau kapa sepetlele sa moo se ka tseba lihlopha tsa ts'ehetso ea sebakeng seo kapa tsa khona ho khothaletsa lihlopha tsa mefuta eohle ea lijo.
5 -
Reka mefuta e meng ea lijo tse sireletsehilengHaeba u tloaetse ho ja lijo tse lokiselitsoeng e le karolo e kholo ea lijo tsa hau, u ka fumana ho le bohlokoa ho fumana nako ea ho fumana liphetoho tse sa sireletsehang tsa tse ling tsa hau.
Bakeng sa phepo ea lebese, u ka 'na ua leka ho sebelisa mefuta e meng ea lebese le sa fumanehang lebese. Ba nang le lefu lena kapa lekokotlo la koro ba tla fumana mekhahlelo ea koro e le ea bohlokoa ka kichineng.
Mefuta e mengata ea lijo tse sebelisoang ke mefuta e fapaneng ea phekolo e fapana haholo le motse, kahoo hlahloba li-supermarket tsa sebakeng seo, mabenkele a lijo-meleng le limmaraka tse ikhethang ho bona se fumanehang. Inthanete hape ke mohloli oa bohlokoa oa ho reka lijo tse nang le phepo e nepahetseng, haholo-holo bakeng sa batho ba nang le litho tse nang le linate le tsa peanut kapa boloetse ba leholimo.
6 -
Ithute ho ja ka ntleHo ja lireschorenting hang ka mor'a ho hlahlojoa ke mafu a ho kula ho ka utloahala ho le thata, kahoo qala ho lieha. Khomarela lireschorenteng tse le 'ngoe kapa tse peli tseo bapioa kapa beng ba tsona ba atamelehang le ba ikemiselitseng ho sebetsa le uena, ebe o atolosa lintlha tsa hau.
Lireschorente tse ngata li kenyelletsa tlhahisoleseding bakeng sa li-allergen tse tloaelehileng tsa lijo hammoho le MSG, sulfites le gluten liwebsaeteng tsa bona. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa, haeba u sa phutholoha ka ho feletseng hore mohalaleli kapa mookameli oa hao o nka mathata a hao ka botebo, tlohela (kapa feela laela seno ho e-na le lijo).
E-ba le bonnete ba hore o tla tlisa meriana leha e le efe ea tšohanyetso e behiloeng ke ngaka ha u le hōle le hae. Etsa lintlha tsa kelello ho bona hore na u fetola li-purses kapa likoti bakeng sa bosiu.
7 -
Fetola Litlhapi tsa HaoHa ho hlokahale hore u fane ka lipepe tsa hau tseo u li ratang ha u fumanoa u e-na le menoana ha u se u le motho e moholo, empa u tla hloka ho ithuta ho etsa li- substitutions ho sebelisa libuka tsa phepelo le lipepepe tse sa ngoliseng ka ho toba bakeng sa ba nang le lijo ho kula. Qala pele u tsepamisitse maikutlo ho ithuta ho kenya li-substitutions bakeng sa lisebelisoa tse tloaelehileng tseo u lokelang ho li qoba ka kichineng.
Haeba u ikutloa u phutholohile, leha ho le joalo, u ka sebelisa mefuta ea direpepe e ngotsoeng e le hore u qobe lisele tsohle. Ha u ntse u hlaolela bokhoni ba ho fetola sebaka ke bokhoni bo botle ba ho ithuta pele ho nako, ho ka ba molemo ho haha sepheo sa li-recipe tse nang le mefuta-futa, haholo-holo haeba metsoalle e batla ho u phehela (le haeba u ikutloa u phutholohile ho ba etsa joalo) .
8 -
Laola Khatello ea Kelello ea HaoHo tloaelehile hore u ikutloe u imetsoe kelellong ha u ntse u fetola mokhoa ona o mocha oa bophelo (e, ke tsela ea bophelo!). Liphuputso tsa batho ba phelang ka lijo tse hlahisang lijo li bontša hore ba na le khatello e phahameng ea khatello.
Haeba u iphumana u tsielehile, etsa sohle se matleng a hao ho nolofatsa likarolo tse ling tsa bophelo ba hao ka nakoana 'me u fumane metsoalle e nang le kutloelo-bohloko ho bua le eona. Ho qala lenaneo la ho laola khatello ea kelello ho ka ntlafatsa bophelo bo botle ba kelello, hape, ebile ha ho hlokahale hore e be theko e boima.
9 -
Tekanyo ea likokoana-hloko le mosebetsi oa hau BopheloBoemo ba mosebetsi oa hao le bophelo ba hao bo botle bo laola hore na batho ba bang mosebetsing oa hau ba hloka ho tseba eng ka ho kula ha hao.
U ka 'na ua se ke ua ikutloa u batla ho senola haholo mosebetsing (' me ha ke u molato). Empa haeba o laetsoe epinephrine , ka matla nahana ka ho boloka litebello tsa tšohanyetso mosebetsing le ho ruta bonyane mosebetsi-'moho le uena ea ka tšeptjoang hore na o tla sebelisa meriana ea hao joang le neng. U ka boela ua batla ho boloka lijo tse sireletsehileng mosebetsing le lenane la lireschorente tse nang le mefuta-futa ea lijo tse haufi le ofisi ea hau.