Joaloka setsebi sa phepo e nepahetseng ea lijo tsa meriana ea fanang ka keletso ea basali ba nang le polycystic ovary syndrome kamehla, e 'ngoe ea lipotso tse tloaelehileng ka ho fetisisa tseo ke li fumanang ho basali ke ka lik'habohaedreite. Basali ba bangata ba nang le PCOS ba tšaba lik'habohaedreite. Le hoja ho le bohlokoa ho hlahloba mofuta oa hau le lik'habohaedreite, ha ho na lebaka la ho ba tšaba ha ba fana ka limatlafatsi tsa bohlokoa bakeng sa PCOS.
Mona ke seo u lokelang ho se tseba.
Li-carbohydrate ke eng?
Li-carbohydrate li entsoe ka lihlopha tsa limolek'hule, tse tsejoang e le saccharides. Li-saccharides tsena li na le carbon, li-atomone tsa haedrojene le oksijene tse fapaneng. Ho na le lihlopha tse peli tsa lik'habohaedreite tse bonolo le tse rarahaneng. Li-carbohydrate tse bonolo li na le saccharides e le 'ngoe kapa tse peli (mono- le di-saccharides, ka ho latellana) li kopantsoe hammoho. Haholo-holo ke tsoekere, e fumanoang litholoana, mahe a linotši, lebese (joaloka lactose) le monate oa khoebo. Lik'habohaedreite tse nang le li-saccharide tse ngata li tsejoa e le likhahla le limela tse fumanoang meroho, lijo-thollo le limela tse nyenyane. Lik'habohaedreite tse ngata li atisa ho ba le letšoao le tlaase la glycemic kapa ho phahama ha mali a tsoekere.
Karolo ea lik'habohaedreite bakeng sa mele ea rona
Karolo e ka sehloohong ea lik'habohaedreite ke ho fana ka matla bakeng sa 'mele. Ho senyeha ha tsoekere ka har'a lisele ho hlahisa limolek'hule tsa matla a ka sebelisoang.
Glucose ke mohloli o matla oa matla ka har'a 'mele, le hoja liprotheine le mafura li ka sebelisoa ha ho hlokahala. Hang ha matla a hlokahalang a fumanoa, 'mele o bolokiloe sebeteng joaloka glycogen, o ka fetisetsoa ho etsa lik'hemik'hale tse ling tse kang keratin (tse fumanoang ka menoaneng), ribose (e fumanehang ho DNA le RNA) le hyaluronic acid (e sebelisetsoang ho hlahisa manonyeletso ).
Ho ba le tsoekere e feteletseng ho fetoloa ho triglycerides le ho bolokoa ka mahlahahlaha a mafura .
'Mele o Sebelisa Li-carbohydrate Joang?
Mokhoa oa ho tsuba o qala ka mpeng ha lik'habohaedreite li aroloa likarolong tsa bona tsa monosaccharide. Boholo ba ts'oaetso bo hlaha ka maleng a manyenyane ha boima ba lijo bo hlahella li-enzyme tse khethehileng. Starch e chekoa ka mokhoa o fokolang haholo ho feta lik'habohaedreite tse bonolo. 'Mele oa motho ha o na li-enzyme tse hlokahalang bakeng sa ho senya fiber. Ho e-na le hoo, fiber e fokotsehile ka metsing, khase le likarolo tse ling ka libaktheria ka har'a mala, ho fokotsa ho tsamaea ha lijo tse lebisang boikutlong.
Hang ha lik'habohaedreite li senyehile ka li-monosaccharide kapa lintho tse bonolo, li kenngoa ka lebota la mala ho ea ka mali moo li eang sebeteng 'me li fetoloa hore li be le tsoekere. Sebete se ntan'o laola sephiri sa tsoekere ka mali. Haeba mahlaseli a mali a phahame haholo, lik'hakoana li koala insulin hore li tsamaise tsoekere ka liseleng le ho tsoa maling. Haeba lebelo la mali la tsoekere le qala ho oela, glucagon e pateloa ho eketsa bongata ba tsoekere eo sebete e kenang ka eona maling.
Lijo ke eng Lihlahisoa tsa lik'habohaedreite?
Lijo tse latelang li na le lik'habohaedreite:
- Lihlahisoa
- Litholoana
- Meroho
- Lioa le limela
- Lebese le yogurt
Lihlahisoa tsa morara li na le likarolo tse ngata tsa lik'habohaedreite ka ho fetisisa, ka mefuta e sa tšoaneng ea fiber. Lihlahisoa tsohle le lihlahisoa tsa bran li nang le fiber e phahameng ho feta tse tšoeu le tse hloekisitsoeng. Meroho e na le boholo ba lijo-thollo, haholo-holo linaoa, lierekisi, poone le litapole. Meroho e nang le metsi kapa e se nang makhasi e kang lettuce, eggplant le squash li na le lipeo tse fokolang tsa starch. Litholoana li na le tsoekere, le hoja letlalo le na le lisebelisoa tse ngata.
Ke Mangata a Li-Carbohydrates Na ke Lokela ho ja Letsatsi le Leng le le Leng?
Le hoja ho se na litlhahiso tse tobileng tse behiloeng, ho hakanyetsoa hore lik'hilojule tse 50 ho isa ho 60% li lokela ho tsoa lik'habohaedreite, haholo-holo lik'habohaedreite tse rarahaneng.
Kaha basali ba nang le PCOS ba atisa ho ba le litekanyetso tse phahameng tsa insulin, ba khothalletsoa hore ba je lik'habohaedreite tse seng kae, mohlomong ka tlase ho 50% ea kakaretso ea lik'hilojule. Ka karolelano motho e moholo o lokela ho ja fibre ea 25g ho ea ho 35g ka letsatsi, ebe o fokotsa tsoekere e bonolo kapa e ekelitsoeng ho 10% ea kakaretso ea lik'hilojule. Seo se bolela hore ka lijo tse tloaelehileng tsa lik'hilojule tse 1 800, lik'hilojule tse 900 ho isa ho tse 1 800 li lokela ho tsoa lik'habohaedreite, 'me tsoekere e lokela ho lekanyetsoa ho 45g ka letsatsi.
Lijo tse nepahetseng li lokela ho ba le li-6 ounce servings tsa lik'habohaedreite tse ngata, lijo tse 3 ho isa ho tse hlano tsa meroho, le li-servings tse peli ho tse 4 tsa litholoana letsatsi ka leng. Khetha meroho e tala ka linako tsohle ha ho khoneha, 'me u leke ho fokotsa meroho e mafura e kang lierekisi, poone le litapole. Litholoana li etsa lijo tse monate kapa li- snack ho e-na le hore li sebelisoe tsoekere e kang cookie kapa kaka. Leka ho qoba lijo-thollo tse tšoeu le tse hloekisitsoeng, 'me u khethe ho e-na le bohobe bo feletseng ba lijo-thollo, pasta le lijo-thollo. Ka ho khetha lik'habohaedreite tse phetseng hantle le ho hlahloba lik'hilojule, ha ho letho le lokelang ho tima meeli. Empa ela hloko lik'hilojule tse tsoekere le lik'habohaedreite li tlatsetsa ho keng ha letsatsi le letsatsi.
Bakeng sa keletso ea lijo tsa motho ka mong, buisana le motho ea ngolisitseng lijo tse nang le tsebo ea phepo ea lijo tse ngolisitsoeng ho PCOS.
E hlophisitsoe ke setsebi sa PCOS Angela Grassi, MS, RDN, LDN