Karabo e khutšoanyane ke che. Ka kakaretso, rona ba nang le phepo ea lijo re ja re ipeha kotsing. Ho ntse ho sa tloaelehe ho bona matšoao a tlhokomeliso ea lijo maemong a lireschorente (le hoja u tseba kotsi ea tšilafalo ea sefapano hangata e teng, ho sa tsotellehe hore na ho na le letšoao la temoso kapa che).
Ho na le lintho tse ling tse fapaneng le molao ona oa ho ipeha kotsing, leha ho le joalo, 'me ke li hlalositse ka tlase.
Ntlha ea pele, tlhahisoleseding e nepahetseng ea lesele.
Molao oa Allergen o fana ka lijo tse ngata tsa ho ja lijo
Congress e etselitse Molao oa Allergen Labeling le Consumer Protection Act oa 2004 ( FALCPA ) ho koahela lintho tsa lijo tse phuthetsoeng, mofuta oa sehlahisoa sa lijo le lenane la motsoako oo u o rekisang ka lebenkeleng.
Molao ha o hloke lik'hamphani tsa tšebeletso ea lijo tse etsang lijo bakeng sa ho fana ka lethathamo la lisebelisoa kapa litlhahiso tse fanang ka litemoso ho bareki.
Kahoo ha u ja ka reschorenteng, ha ua lokela ho lebella hore seva kapa mookameli a fane ka lethathamo la lisebelisoa tsa lijo tsa hau, kapa ho u lemosa ka tšilafalo ea sefapano, ha ho hlokahale hore ba etse joalo (le hoja u ka botsa kamehla ).
Mohaho oa Lijo tsa Lijo Toropong O TSOHILE
Ho na le khetho e le 'ngoe ho molao: Haeba mofoli oa lireschorente kapa khamphani ea tšebeletso ea lijo e etsa lijo le ho e rekisa pele ho liphutheloana hore u tle lapeng, liphutheloana tsena li lokela ho thathamisa lisebelisoa tse nang le litemoso tse fapaneng.
U ka khona ho sebelisa quirk ena ea molao molemong oa hau ho fumana hore na lijo tse itseng li na le allergen ea hau ka ho hlahloba phetolelo ea pele.
Empa u se ke ua nahana feela hore lijo tse etselitsoeng pele ho tsona li na le metsoako e tšoanang le eo lijo li entsoeng ka eona. Ka linako tse ling diresepe lia fapana, kapa lihlahisoa tse etselitsoeng pele li rekisoa li etsoa ka ntle ho sebaka (kapa esita le ka k'hamphani e 'ngoe).
Ho na le phapang e 'ngoe ho molao: Lebenkele le rekisang lirapa ka lijaneng tse rekisoang ho hlokahala hore ho thathamise lisebelisoa le ho fana ka temoso.
(Ka lehlakoreng le leng, reschorente ea lijo tse potlakileng e etsang hore u be burger 'me ee kenya ka lebokoseng ha e joalo.)
Ntho e 'ngoe e ikhethang: Ha ho hlokahale hore lijoe li behe lijana tse nang le protheine ea gluten , eo u e fumanang ka koro, harese le rye. Empa haeba sebaka seo sa reschorente se khetha ho re lijo "ha se na gluten", e tlameha ho latela melao ea FDA e ngotsoeng ka mahala ea gluten.
Allergic Diner Hlokomela Lijong
Matsatsing ana, ho ja lijo ka kakaretso ho ntse ho phahama, lireschorente tse ngata (le hoja e se tsohle ka tsela leha e le efe) li tla etsa boiteko bo matla ba ho amohela basebetsi ba nang le phepo ea lijo.
Ke eletsa ho letsetsa pele ho netefatsa hore o ka lula. Hape, u lokela ho sebelisa tse ling tse nang le kelello: Ka mohlala, haeba u na le lithibela tse matla ho shellfish, u se ke ua nahana hore setlama sa sebakeng seo se ka sebetsana le kōpo ea hau bakeng sa lijo tse sa lefelloeng ka ho feletseng tsa shellfish.
Seo se hlahisa ntlha ea ka ea ho qetela: Kotsi e kholo ka ho fetisisa ha ho ja lireschorenteng ke kamehla monyetla oa ho silafala . E le hore u lule u sireletsehile, lula u botsa ho bua le mookameli kapa u sebelise karete ea ho jela ho hlalosa hore na o tsoa hokae.