Kamoo U ka Fumanang ka Tsela e sa Lebelloang ea Gluten

Litlhahiso Tse Tla U Thusa Hore U Utloe Molemo ka Potlako

Haeba u e-na le lefu lena le leqhoa kapa senotlolo se seng sa lero, joale mohlomong u kile ua e-ba le "ho khotsofatsa" e le 'ngoe bophelong ba hau-ha u kile ua ja matšoao a gluten le tse nang le phihlelo ka lebaka la seo. Matšoao ao a ka qala ka potlako (ka metsotso e seng mekae) kapa a se ke a iponahatsa ho fihlela matsatsi a 'maloa ka mor'a moo

Hape ha e nke gluten e ngata-esita le e nyenyane (e nyane ho feta eo leihlo le ka e bonang) e ka ba sesosa se bakang likarolo tse sa tšoaneng tsa 'mele. Matšoao a ka 'na a e-ba a sesebelang lijo, a methapo ea pelo, le / kapa a letlalo. Matšoao ana a ho tlenya a ka nka libeke tse 'maloa hore a nyamele.

Haeba u e-na le botenya, u ka etsa'ng hore u ikutloe u le betere? Latela malebela ana a mahlano.

1 -

Fumana Bongata ba Phomolo

Ho phatloha ha gluten ho etsa hore batho ba bangata ba kopane ke mokhathala o bakoang ke gluten le ho hlobaela . Ho thata ho ikutloa u tloaelehile ha u sitoa ho robala bosiu 'me u batla ho robala feela motšehare.

Tharollo? Fumana phomolo e ngata kamoo u ka khonang kateng-neng kapa neng ha u ka e tšoara. Haeba u na le tokelo ea ho sebetsa lapeng, kapa haeba u na le kemiso e tsitsitseng, leka ho haha ​​ka nako ea metsotso e 20. Esita le haeba u sa khone ho robala, ho robala le ho phomola feela ha u koetsoe mahlo ho ka thusa.

2 -

Qoba mesebetsi e thata

U ka 'na ua tšoaroa ke bothata ba boko ha u e-na le gluten, e lebisang ho hlooho e fokolang, ho se ke ha e-ba teng kelellong, le ka linako tse ling pherekano e totobetseng.

Ha ho hlokahale ho re, ha se motsoako o motle bakeng sa mesebetsi e amanang le ho phahamisa boima, ho nahana ka potlako, kapa tlhahlobo e tebileng.

Haeba u e-na le liphello tsa tšilafalo ea gluten, leka ho qoba mefuta eo ea mesebetsi. Qetella seo u ka se khonang. Haeba u ke ke ua qoba mofuta ona oa mosebetsi (batho ba bangata ba ke ke ba nka nako feela), sebelisa masene a mangata ha u etsa mesebetsi e ka bang kotsi.

Boroko bo eketsehileng (hape, haeba o khona ho bo laola) bo ka thusa ba bang ka boko ba boko, empa maemong a mangata, u tla tlameha ho emela hore e phahamisoe.

3 -

Etsa lijo tse nang le lijo tse nang le li-Lactose

Haeba u kile ua hlaseloa haholo, u ka 'na ua ba le lactose ka nakoana. Ke hobane o cheka liprotheine tsa lebese ka lisebelisoa tsa intestinal villi , mme gluten ingestion e ka senya villi.

Ho hloka kutloano ha Lactose ho atisa ho hlaha malapeng ana, haholo-holo ho batho ba sa tsoa fumanoa. Leha ho le joalo, batho ba bangata ba tlaleha ntlafatso le bokhoni ba ho cheka lebese hape ha ba se ba latetse lijo tsa gluten ka nako e itseng, ho bontša hore villi ba bona ba hlaphohetsoe.

Ka mor'a ketsahalo e mpe, ho ka etsahala hore u fumane hore ha u sa mamella lactose. U se ke ua khathatseha: E ka 'na eaba ke nakoana. Feela u qobe lebese le lihlahisoa tse nang le lebese tse kang yogurt, ice cream le cheese e bonolo ho fihlela u ikutloa u hlaphohetsoe.

Haeba ho se mamelle ha hao la lactose ho tsoela pele ka nako e sa lekanyetsoang, ho na le li-tab tse ngata tse ka hlakileng kapa lipilisi tseo u ka li nkang neng kapa neng ha u ja lebese tse tla u thusa ho li chesa.

4 -

Khutlela ho Lijo Tsohle

Hona joale hase nako ea ho leka mofuta o mocha oa sehlahisoa sa "gluten" kapa ho phephetsa pampiri ea hau ea lijo ka ho hong ho hoholo. Tsela e molemohali ea ho thabela ho hlaphoheloa ka potlako ke ho khutlela ho ja lijo tse phethehileng tse entsoeng ka lijo tseo u tsebang hore ha li u khathatse.

Batho ba bangata ba etsa hantle ka ho ja " BRAT " e fetotsoeng. BRAT e emela libanana, raese, li-applesauce le toast. Ha e le hantle, o tla hloka ho kenya letsoho ka setlolo sa gluten, 'me u tlōle botoro haeba u sa khone ho ba le lebese.

Haeba u sa je lijo-thollo, lijo tsa BRAT li ke ke tsa u sebeletsa. Leha ho le joalo, mohlomong u ka fumana ntho e 'ngoe e noloang habonolo hore e je, e kang omelet e hlakileng.

5 -

U se ke ua Nka Menyetla

Ha ho bolele hore u lokela ho qoba lijo tse u bakelang khathatso pele. Kahoo leka ho nahana ka morao 'me u ele hloko hore na hantle-ntle e ka' na ea e-ba sesosa sefe.

Leha ho le joalo, le uena u lokela ho qoba ho nka menyetla ha u ntse u hlaphoheloa. Seo se bolela hore o tlōla lijo tsa reschorente, o tlisa lijo tsa hao ho matlo a metsoalle, mme o tlosa liteko leha e le life tseo u ka ikutloang hore u ka li etsa ho hong tseo u tsebang hore li ka belaella. E-ja lijo tse sa tsitsang tsa gluten 'me u ka' na ua ikutloa u le betele kapelenyana.