Ithute ha o lokela ho lebela kofi ka lijo tse se nang gluten
Potso: Na kofi e na le gluten? 'Me haeba e le gluten, joale ke hobane'ng ha e bonahala e ntšoenya haholo?
Potso: Ena ke potso e makatsang.
Kofi e hlakileng e lokela ho ba ea gluten ho ea maemong a tlase haholo, ho nka hore ha e e-s'o silafatsoe ke gluten (re tla nka likofie tse monate ka motsotso, kaha li ka ba kotsi). Leha ho le joalo, batho ba bangata ba latelang lijo tsa gluten ba tlaleha matšoao a masapo a tsoang ho kofi ...
matšoao a ka 'nang a bonahala a le tšabehang joaloka matšoao a bona a tsoang gluten.
Joale ha e le hantle ho etsahala eng?
'Nete ke hore, kofi e ka ba thata haholo ho sesebelisoa sa hau sa lijo. Kofi e tloaelehileng e na le caffeine, e ka lebisang ka potlako ho ea boemong bo bobe ba ho matha, haholo-holo haeba u sa tsoa fumanoa u e-na le boloetse ba celiac kapa senitivity e seng sa celiac mme tsamaiso ea hau e ntse e halefisitsoe.
Ha e le hantle, batho ba bang ba nang le lefu la sefuba le halefisang ba tlaleha hore kofi e hlahisitsoeng ke caffeinated e baka matšoao a IBS , 'me ke bone litlaleho tse fokolang tsa bakuli ba bang ba IBS ba reng esita le decaf kofi (e nang le li-caffeine e nyenyane) e baka mathata. (Mona ho na le ho eketsehileng ka IBS, lefu lena la leliac, le kutloisiso ea gluten: Na ke lefu la Celiac, Gluten Sensitivity kapa IBS? )
Haeba u se o sa tsoa ja lijo tsa gluten, u ka 'na ua se ke ua khona ho bolela phapang pakeng tsa matšoao a hau ha u ja litholoana tse ling tsa mokokotlo (tse kang bobebe ba caffeine).
U ka 'na ua batla ho nahana ka ho fokotsa nako ea hau ea kofi ka nakoana ho bona hore na seo se thusa matšoao a hau.
E, e ka ba gluten ka kofi ea hau
Ha e le hantle, ho ka etsahala hore le uena u sebetsane le gluten ka kofi ea hau. Esita le linaoa tse hlakileng tsa kofi li ka silafala ha li sebelisoa mohahong o arolelanoeng kapa lihlahisoa tse nang le lisebelisoa tsa gluten .
Ha u eketsa lihlahisoa tse monate le tsoekere ho motsoako, likarolo tsa hau tsa gluten li ka ema haholo (mohlala, limatlafatsi tse nang le phofshoana li ka ba le gluten, haholo-holo haeba li khahlehile). Ke boetse ke tseba ka motho a le mong ea neng a khotsofatsoa ke sekotlolo sa tsoekere, seo a sa se tsebeng, se silafalitsoe ka khaba e koetsoeng ka phofo nakong ea ho baka (taba ena e tloaelehile ho feta kamoo u ka nahanang kateng).
Haeba u fumana matšoao a khofi ea hau (haholo-holo haeba u tseba hantle hore matšoao a bakoang ke gluten e entsoeng eseng feela ea ho noa kofi), laola hore ho na le li-cream le tšilafalo e tsoang ho li-sweeteners pele.
Nakong eo, haeba lintho li sa ntlafala, ho ka 'na ha hlokahala hore u fetole maraka a kofi. Hape u ka 'na ua batla ho nahana ka ho reka linaoa tse hlakileng tsa kofi le ho li sila ka boeena-kofi ea fatše e fana ka monyetla o mong oa monyetla oa ho silafatsa tšebetso ka mokhoa oa tlhahiso ea lijo, hobane feela o hlophisitsoe haholoanyane.
Ho Thoe'ng ka Kofi e Thabisitsoeng - Na Eo ke ea Gluten?
Kofi ea kofi kapa kofi eo u e rekileng pele ho eona (litlolo tse monate tse kang monate oa chocolate le almond toffee crunch) li ka 'na tsa nkoa e le mahala, ebile li ka bitsoa "gluten-ntle."
Empa ke (ka bomalimabe) eseng bofelo ba pale.
Hangata litlolo tsa kofi li entsoe ka mohopolo oa "litlolo tsa tlhaho." Ho sa tsotellehe tšabo e nang le mabaka a utloahalang a lentsoe leo ka mabitso (kaha a ka pata lisebelisoa tse nang le gluten, hangata lipalesa tsa harese), ho bonahala eka ha ho hlokahale hore re khathatsehe ka "litlolo tsa tlhaho" tabeng ena-tse sebelisoang kofi ha e fumanehe ka seoelo, ha ho joalo, e tsoa linthong tsa gluten.
Leha ho le joalo, mangata a mangata a kofi a na le lino tse tahang ... le hore joala ka tloaelo ho tsoa linthong, ho akarelletsa le lijo tsa gluten.
Bohlale bo tloaelehileng har'a litsebi tse ling (empa hase tsohle) le likokoana-hloko tsa gluten ke hore likokoana-hloko li tlosa liprotheine tsa gluten ho tsoa joala, ka hona joala e nkoa e le mahala ea gluten esita le haeba e tsoa linthong tsa gluten.
Leha ho le joalo, batho ba bangata ba na le liphello tsa gluten lijong tse sa silafalitsoeng.
Boima ba joala bo nang le lijo-thollo ka kofi e khahlehang ke e nyenyane-esita le haeba ho ne ho e-na le gluten e setseng e tlohang ka joala, e ne e tla ngolisa ka tlaase ho likarolo tse 20 ho limilione tseo hangata li nkoang li le "gluten." Empa chelete e fokolang ke ntho e hlokahalang hore batho ba bang ba itšoare (bona: Gluten e ka Ntlisa Joang? Bakeng sa tlhahisoleseding e eketsehileng).
Haeba u etsa hantle ka li-coffees tse monate, seo se molemo. Empa nka ela hloko haeba u sa ba leke pele, haholo-holo haeba u tloaetse ho itšoara ka lino tse tahang tse bakoang ke gluten kapa ho bonahala eka u na le bothata ba ho fumana mofuta oa gluten. Hape u ka 'na ua nahana ho iketsetsa li-coffees tse nang le monate lapeng, u sebelisa litlolo tse sa noe joala (ke entse sena ka ho rata ho noa joala ho sa noe joala).
Ha ho na lebaka la hore u se ke ua thabela senoelo se setle kapa tse peli tsa java (esita le tse monate) ha u ntse u latela lijo tsa gluten, ho u fa mehato e seng mekae (u ka ea ho Starbucks). Mamela feela 'mele oa hao,' me u itokisetse ho etsa liphetoho ho tloaelo ea hau ea kofi haeba java eo e bonahala e sa lumellane le uena.