Litlolo tsa Maiketsetso le Tsa Tlhaho Tse sa Tšoaneng ka Tšusumetso ea Mali Tsoekere
Li-sugar-substitutes li fumane boipiletso bo bobe empa, ka mor'a lilemo tse fetang 45 tsa lipatlisiso, ha ho na bopaki bo ka tšeptjoang ba hore ba ka etsa kotsi leha e le efe ho motho haeba e sebelisitsoe hantle. Le hoja e le 'nete hore ba bangata ba na le phepo e nepahetseng, ba ka khotsofatsa leino le monate' me ba jeoa ke batho ba nang le lefu la tsoekere ka mokhoa o sireletsehileng.
Li-sweeteners tse tšeletseng tse se nang phepo e amoheloang ke US Food and Drug Administration (FDA) ke saccharin, aspartame, acesulfame potassium, sucralose, neotame le molemo. Har'a tsona, neotame le phaello li amoheloa hore li sebelisoe e le sejo se tloaelehileng sa lijo mme haholo ha se fumanehe joaloka litebelisoa tsa thepa ea litafole.
Ho phaella moo, ho na le tse ngata tse bitsoa sweeteners tse nang le phepo e nepahetseng joaloka isomalt, maltitol, mannitol, sorbitol, le xylitol tse fumanehang ka maqhubu a mangata a tsoekere a sa tsoekere. Tsena ke litsebi tsa ts'oaetso ea tsoekere 'me, ho fapana le monate oa maiketsetso, li ka tsosa tsoekere ea mali empa hangata li sa nke hore maemo a na le kotsi.
Ho feta moo, monate oa tlhaho joaloka stevia o fumanoe o tumme lilemong tsa morao tjena 'me hangata o nkoa o bolokehile bakeng sa diabetics.
1 -
Saccharin (Sweet'N Low, Twin Sugar)Sodium saccharin (benzoic sulfimide) e 'nile ea e-ba ho pota ho tloha qetellong ea lekholo la bo19 la lilemo empa e ile ea tsebahala lilemong tsa bo-1960 le bo-1970 e le mofuthu oa pele oa ho etsa marang-rang o rekisoang. Hangata e tsejoa ka mareng a li fang ka har'a pakete ea pink, e akarelletsang Sweet'N Low le Sugar Twin.
Pakete e le 'ngoe e na le ligrama tse tharo tsa lik'habohaedreite' me e na le letšoao la glycemic of zero. Ho hotle ho monatefatsa lijo tse chesang le tse batang.
2 -
Aspartame (E lekana, Nutrasweet)Aspartame e qalileng ho bōptjoa ka 1965 mme e amoheloa ke FDA ka 1981. E atisa ho tsejoa ke letšoao la eona le letšoao le leputsoa la buluse le ho rekisoa tlas'a mabitso a marang-rang a fapaneng, ho kenyeletsa le Equal le Nutrasweet.
Aspartame e na le carb e le 'ngoe feela ka paketete le letšoao la glycemic of zero. E atisa ho lahleheloa ke monate oa eona ha o futhumetse.
3 -
Sucralose (Splenda)Sucralose ke e 'ngoe ea tse monate ka ho fetisisa tsa monate oa maiketsetso' me o rekisoa US ka tlasa lebitso la Splenda. Ho na le lihlahisoa tse ling tse fumanehang, e mong le e mong ea khetholloang ka pakete ea bona e bohlasoa bo mosehla. Sucralose e ile ea amoheloa e le sejo sa lijo ka 1998 'me e le sepheo sa kakaretso se monate ka 1999.
Sucralose e na le ka tlase ho gram ea lik'habohaedreite le letšoao la glycemic of zero. E ka sebelisoa lijong tse chesang le tse batang.
4 -
Acesulfame Potassium (E monate)Acesulfame potassium, e tsejoang hape e le acesulfame K kapa Ace-K, e ile ea fumanoa ka 1967 'me ea amoheloa ke FDA hore e sebelisoe e le sejo se tloaelehileng sa lijo ka 2003. E fumaneha joaloka thepa ea litafole tlas'a mabitso a marang-rang, ho akarelletsa le Sweet One.
Acesulfame potasiamo e na le karolo e le 'ngoe ea carb le lintlha tsa glycemic of zero. E lula e tsitsitse ha e halefile ntle le ho lahleheloa ke monate empa hangata e tsoakane le litlolo tse ling tse monate ho tlosa kamora 'meleng oa eona o bohloko.
Acesulfame K ha e fumanehe ka ho fetisisa ka libenkeleng tsa lireschorente empa e ka senyeha Inthaneteng kapa liketeng tse ngata tsa lithethefatsi tsa lithethefatsi, ho akarelletsa le Walmart.
5 -
Stevia (Truvia, PureVia)Stevia hase monate oa maiketsetso empa ke oa tlhaho o tsoang makhasi a semela sa Stevia rebaudiana . Stevia o ile a fuoa tsoelo-pele ke FDA ka 2008 'me ka potlako e fetohile mefuta e meng e tloaelehileng ea "tlhaho" ho monate oa maiketsetso a maiketsetso.
Stevia, setulong sa eona sa marulelo a marang-rang, o rekisoa tlas'a mabitso a marang-rang, ho akarelletsa le Truvia le PureVia. E na le ligrama tse tharo tsa carbs ka paketete le letšoao la glycemic of zero. Ha e fane ka matla a monate joaloka maruo a maiketsetso empa a lula a tiile ha a halefile.
Baetsi ba bangata ba stevia ba tšela li-sweeteners tsa bona ka har'a pakete e tala.
6 -
Sugar Alcohols (Xylitol, Sorbitol)Li-sugar-sugar, tseo hape li tsejoang e le polyols, li ntšoa ka likhoele tsa tlhaho tsa litholoana le meroho. Li khetholloa e le li-sweeteners tse nang le phepo e nepahetseng 'me li na le phello e itseng maemong a tšelo ea mali, le hoja e le tlase ho feta tsoekere.
Tšusumetso ea tsoekere ea mali e ka fapana, ho tloha ho letoto la glycemic ea 13 bakeng sa xylitol ho isa ho tse robong bakeng sa sorbitol. Tse ling, joaloka mannitol, moeling oa zero.
Ho sa tsotellehe tšusumetso e fokolang ea tšelo ea mali, tse ling tsa joala tse tsoekere (joaloka xylitol le mannitol) li ka 'na tsa e-ba le tšoaetso ea laxative haeba e sebelisoa haholo. Li-sweeteners tsena li atisa ho fumanoa mabenkeleng a lireschorente empa li ka nkoa ho tloha lebenkeleng le leholo la lithethefatsi le barekisi ba lijo tsa bophelo bo botle.