E itšetlehile ka hore na ke mofuta ofe oa ho thoe "gluten allergies" eo u hlileng u nang le eona ho tloha ha ho na le maemo a fapa-fapaneng ao hona joale batho ba bitsang "mefuta e mengata ea gluten".
Ntlha ea pele, lintho tsa motheo: gluten ke mofuta oa protheine ea limela e fumanoang ka har'a koro, harese le rye. Gluten e boetse e fumanoa lijong tse ngata tse nang le lisebelisoa tse entsoeng ka lijo-thollo tsena.
Le hoja ho ka khoneha ho ba le tšoaetso e nepahetseng ea sebele ho protheine ea gluten ka koro, ho ba le menyetla e joalo ka kakaretso e bitsoa ho tsuba ha koro , eseng gluten allergies.
Leha ho le joalo, ka mokhoa o sa tšoaneng, batho ba bangata ba sebelisa lentsoe "gluten allergies" ka tsela e ts'oanang le ka mefuta e meng ea lefu lena le la senitivity e sa reng letho, e leng maemo a mabeli a fapaneng a amang mefuta e fapaneng ea likarolo tsa 'mele ea ho itšireletsa mafung.
Boloetse bo se nang leqhoa kapa boikutlo bo sa hloekang ba gluten ke "allergy" - hangata mafu a amanang le matšoao a haufi-ufi a kang ho snee le ho hlohlona, ha nako e telele e ntse e lieha 'me e akarelletsa matšoao a meno le matšoafo .
Empa ha tsebo ea lijo tsa gluten e ntse e eketseha, batho ba bang ba nang le kutloisiso ea sekhahla kapa ea gluten ba fumane ho le bonolo ho bolella batho hore ba na le "menyetla ea gluten" ho e-na le ho ipha nako ea ho hlalosa maemo a bona.
Ha e le hantle, batho ba bangata ba utloisisa khopolo ea "allergy" ('me e ka' na ea e-ba le bothata ba ho kula), kahoo ba ka utloisisa ka ho hlaka hore ho hlokahala hore ba qobe ntho e khopisang ka ho feletseng.
Phekolo bakeng sa kutloisiso ea sekhahla le ea gluten - ho qoba ka ho feletseng ntho e khopisang - ho tšoana le kalafo bakeng sa ts'oaetso, le hoja ho utloahala ha likokoana-hloko le gluten e se moriana oa sebele.
Batho ba bang sebakeng sa mahala sa gluten ba tšoenngoa ke ba reng boemo ba bona ke "lintho tsohle tse amanang le mathata". Empa ka botšepehi ha e nkhathatse, kaha ho sebelisa lentsoe la ho kula ho ka thusa batho (ho kang li-server ho lireschorente) ho utloisisa habonolo hore na ke eng e ka bang tlhaloso e telele le e ferekanyang.
E boetse e tsejoa e le: kutloisiso ea gluten , ho se mamelle ha gluten , lefu lena la leliac