Lapeng Lijo Tse Phehiloeng li Nolofalitsoe
Ho ja lijo tse nang le phepo e nepahetseng ke ka pele malapeng a mangata matsatsing ana. 'Me ka mabaka a utloahalang-re tseba bohlokoa ba eona; ho ja bophelo bo botle ho ka thusa ho laola le ho loantša maloetse a kang mofuta oa lefu la tsoekere ea mofuta oa 2, ho eketsa litekanyetso tsa matla a matla, ho boima lik'hilograma, le ho kenya letsoho ho sheba le ho ikutloa u le monyenyane. Hoja ho ne ho le bonolo hakaalo! Ho reka lijo, ho rekisa lijo le ho li lokisetsa ho ka ba nako e ngata, e ferekanya ebile e theko e boima.
Ka lehlohonolo, lik'hamphani li qalile ho ntlafatsa tsamaiso ea lijo tsa pele tsa lijo.
Likhamphani tse kang Blue Apron le Sun Basket (lihlahisoa tsa manyolo) li fana ka lipepe tse fapa-fapaneng tsa ho thusa batho ba masoha esita le malapa. Ts'ebetso ena ea lijo tsa lijo li rekisoa boleng, li hloekileng, lihlahisoa tsa polasi tse nang le lipepe tse monate haholo. Sepheo ke ho tsepamisa mohopolo lijong tse phehiloeng lapeng, ha o tlosa tse ling tsa khatello ea pele ea lijo. Mokhoa o mocha oa ho rekisetsoa lijo ka mokhoa o tloaelehileng ke bonngoe (o qalileng ka July 2016) pakeng tsa Mokhatlo oa American Diabetes Association le Chef'd, o nolofalletsang batho ba nang le lefu la tsoekere ka mokhoa o bonolo oa ho lokisa, o phelisitsoeng ke libuka tsa ho pheha tsa mokhatlo oa American Diabetes Association.
Taba e ikhethang ea ts'ebelisano ena ke hore kakaretso e 'ngoe e' nile ea hlahlojoa ka hloko ke batho ba ngolisitsoeng lijo tse ngolisitsoeng ho netefatsa hore e finyella tataiso ea phepo bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere .
Sena se bolela hore lijo ke khalori le li-carbohydrate tse laoloang, tse fokolang ka mafura a tletseng le sodium, le fiber e ngata.
Ntle le ho kopanela le Mokhatlo oa Amerika oa lefu la tsoekere, Chef'd o kopane le Atkins, Weight Watchers, le tse ling tse ngata. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba jang lijo tse tlaase haholo tsa lik'habohaedreite kapa ba latelang Balateli ba Boima ba 'mele, sena se ka ba khetho bakeng sa hau.
Li boetse li na le mefuta e mengata ea lipepe tsa mahala tsa limela , tsa vegan le tsa gluten.
Bonus e 'ngoe ke hore Chef'd e etelletsoe pele ke mookameli ea fanang ka moputso o nang le phihlelo ea lilemo tse 30 lefapheng la lijo. Lethathamo la bapheki ba tlatselitseng ho lipepe tsena li hlolla.
Kamoo e Sebetsang Kateng
Ke phethile mokhoa ona 'me o bonolo ebile o bonolo ho o sebelisa. Pele, o tla khetha hore na o batla diresepe tsa hau ho fepa lijo tse peli kapa lijo tse 'nè. Ebe o khetha lijo tse ngata tseo u ka li ratang ka beke. U ka laela lijo tse supileng ka beke, 'me e mong le e mong o arolelitsoe pele le lisebelisoa tse romelloang monyako oa hau. U ka iketsetsa moralo oa hau oa lijo haeba u e-na le ho kula ho itseng. Khetha lintho tseo u li khethileng-na u rata lijo ka tlhapi, khōhō, nama ea khomo?
Ka mor'a hore u etse khetho ea hau, menu e ikemetseng e tla hlaha. U ka fetola lijo tse sa bonahaleng ho u hoeletsa . Hape, lijo tse ling li hloka chelete e ngata ho feta tse ling ho itšetlehile ka metsoako, e ka fapang theko. U ka fetola lijo tsa lichelete bakeng sa lijo tse theko e tlaase. Ha u ja lijo tse eketsehileng ka beke, chelete ea lijo tsa tsamaiso ea lijo e tla lefella chelete e ngata. Lijo tsohle li kenyelletsa tlhahisoleseding e hlakileng ea phepo e nepahetseng, ho akarelletsa le dikahare tsa carbohydrate. Ho phaella moo, diresepe li kenyeletsa boemo ba bothata, nako e hlokahalang, hammoho le thepa ea ho pheha e hlokahalang ho lokisetsa lijo tsa hau.
Haeba u hloka ho tlōla beke kapa ho fetola lijo ho latela kemiso ea hau, u ka khona.
Boitsebiso bo nang le phepo ke eng?
Lijo li matha haholo ho feta lik'hilojule 'me li laoloa ke lik'habohaedreite. Lijo tse ngata li bonahala li le lik'hilojule tse 220-540, tse nang le mefuta e fapa-fapaneng. Ke boetse ke fumane lijo tseo li tsoa mafura a 5-16g, lik'habohaedreite tse 11-58g, fiber tse 4-9g, protheine ea 20-47g, le 200-570mg sodium. Ntle le ho thathamisa lintlha tsa motheo tsa phepo ea lijo, mangolo a boetse a thathamisa phosphorus le potasiamo ka lijo. Sena ke sa bohlokoa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba nang le lefu la liphio le tlhokahalo ea ho hlahloba ho kenngoa ha bona ka liminerale tsena tse peli.
Li boetse li fana ka tse ling tsa lichelete
Khamphani e fana ka liphahla tse ngata hape:
- U tla amohela chelete haeba u mema metsoalle.
- Ha ho na tefo ea litho kapa ho ngolisa.
- U tla romeloa mahala ea lijo bakeng sa taelo leha e le efe e fetang $ 40.
- U ka khetha letsatsi la hao la ho fana le ho ngola lintlha tse khethehileng bakeng sa ho pepa.
- U ka reka likarete tsa mpho bakeng sa baratuoa ba nang le lefu la tsoekere.
Ena ke Tsela e Kh ¯ ol ¯ o ea ho Fula-Qala ho Ja Lijo Tse Molemo
Haeba uena kapa motho e mong eo u mo tsebang a tšoeroe ke lefu la tsoekere 'me u rekile libuka tse phehang, empa ha u tsebe hore na u qale hokae, ena ke sebaka se setle sa ho qala. Hang ha u se u entse qeto ea lipepe tseo u li ratang, u ka tsoela pele ho li laela kapa u li qale u le mong. Ho phaella moo, mekotla ena ea motheo e ka u thusa hore u ithute mekhoa ea ho pheha ea motheo eo u ka e sebelisetsang uena le lelapa lohle. Haeba u tšoenyehile hore lelapa la hau le ke ke la ja lijo tsena-u se ke ua ja. Li-direpepe tsena li na le lijo tsa nnete tse nang le metsoako ea sebele. 'Me karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore ho balloa lik'habohaedreite ho uena. Ka ho fetola lik'habohaedreite tsa hau u ka thusa ho fokotsa tsoekere ea mali le ho theola boima ba 'mele.
> Mehloli:
> Alexandria, V. Chef'd le American Diabetes Association E tsebisa Tšebelisano ea ho Etsa Liqeto tsa Meal-Kit bakeng sa Maamerika a phelang le lefu la tsoekere. 2016. http://www.diabetes.org/newsroom/press-releases/2016/chefd-and-ada-announce-collaboration-to-create-meal-kit-options-for-americans-living-with-diabetes. html.
> Chef'd. Mokhoa oa lijo. https://www.chefd.com/pages/ada-mealplan.